تختلف طرق تحضير حلويات سفن دايز باختلاف مكوناتها وخطوات تحضيرها لكنها تتميز جميعها بسهولة التحضير وتعتبر من ألذ أنواع الحلويات الباردة المستعارة من المطبخ الأمريكي والمنتشرة في الوطن العربي. وتباع الآن في المحلات التجارية ، لذلك سنناقش أسهل الطرق لعمل حلويات سهلة ولذيذة.
كيكة الحلوى سفن دايز من نستله
حلوى الكيك سفن دايز هي من أشهر أنواع الحلويات المعروفة في الوطن العربي ، وتباع في المحلات بأسعار باهظة ، لذلك تلجأ النساء إلى البحث عن طريقة لتحضيرها في المنزل ، لذلك سنتعلم سويًا كيفية تحضيرها. تحضيره والمكونات الضرورية هي:
- كوب حليب سائل.
- كوب قشطة.
- ظرف واحد من كريمة دريم ويب.
- ظرف واحد من كريم كراميل.
- كوب بسكويت.
- 4 قطع جبنة كيري.
- كوب حليب مكثف محلي.
- مكسرات أو شوكولاتة مبشورة للتزيين.
خطوات التحضير
لتحضير حلى كعكة سفن دايز ، عليك اتباع الخطوات التالية:
- توضع كعكة سفن دايز في صينية بحجم مناسب ، ثم نضع البسكويت في الحليب ونضعها على وجه الكيك.
- ابدأ بخلط كمية (كريم كراميل – جبنة كيري – حليب مكثف محلى – كريمة – كريمة) في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على خليط متماسك.
- يُسكب المزيج السابق على كعكة السبعة أيام ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يبرد تمامًا. يمكن تزيينها حسب الرغبة بالمكسرات أو الفواكه أو الشوكولاتة المبشورة.
حلويات السبعة أيام
يمكنك تحضير حلويات السبعة أيام من خلال وضع طبقات مختلفة فوق بعضها البعض إذا كان لديك عدد كبير من الضيوف وترغب في تحضير حلوى سريعة وفريدة من نوعها ، كل ما عليك فعله هو إحضار المكونات التالية:
- 3 ملاعق كبيرة جبنة كيري.
- تموت كمية كافية من السفن.
- ظرف كريم.
- كوب قشطة.
- نصف كوب شوكولاتة مبشورة.
خطوات التحضير
لتحضير طبقات الحلويات السبعة أيام اتبع الخطوات التالية:
- أحضر كوبًا أو طبق تقديم وابدأ في تكديس كمية السفن في القاع.
- أحضر الخلاط الكهربائي ، ثم أضف الكريمة والجبن واخلطهم معًا حتى تتجانس المكونات ويصبح لديك قوام كريمي.
- نضع الخليط السابق فوق سفن الأيام ونضعها في الثلاجة حتى تتجمد.
- نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم نضيف الكريمة ونضعها فوق الطبقة الأولى ونضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
سبعة أيام حلوى الشوكولاتة
يمكنك عمل حلوى سفن دايز في المنزل ، بالإضافة إلى إمكانية إضافة تعديلات عليها حسب رغبتك ، حتى تتمكن من تحضيرها بالشوكولاتة أو الكريمة ، ولإعداد الوصفة التي تحتاجها:
- ظرفين من الكريمة الكريمية.
- كعكة السبعة أيام مع الشوكولاتة.
- 6 حبات جبن قابل للدهن.
- نوتيلا.
- نصف كوب حليب نستله.
- مغلف من البسكويت.
- فواكه للزينة.
خطوات التحضير
لتحضير أشهى وألذ حلوى باردة بدون فرن ، يجب اتباع الخطوات التالية:
- ضعي قطع الكيك السبعة أيام في طبق التقديم.
- أحضر خلاطًا كهربائيًا وابدأ في خفق كمية الكريمة والجبن والبسكويت ، ثم صب الخليط بعد أن يصبح متجانسًا فوق طبقة الكيك.
- نضيف باقي الظرف الكريمي مع 3 ملاعق كبيرة من نوتيلا في الخلاط الكهربائي ، ونضعها في الصينية ، ونتركها في الثلاجة حتى تتماسك.
وهكذا وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد أن تعرفنا على طرق تحضير حلويات سفن دايز كيك بأكثر من طريقة تناسب جميع الأذواق وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.