كيفية استخدام طنجرة الضغط الكهربائية اديسون والتي تعتبر من أفضل الطباخات الكهربائية التي تتميز بتحضير الطعام بسرعة كبيرة بالإضافة إلى عدد من الميزات الأخرى التي يصعب العثور عليها في ماركة أخرى، حيث أن طنجرة الضغط الكهربائية مهمة في حياة الكثيرين هذه الأيام، وفيما يلي نتعلم كيفية استخدام قدر الضغط الكهربائي إديسون ونصائح لاستخدام مقياس الضغط الكهربائي.
كيفية استخدام طنجرة الضغط الكهربائية اديسون
يتم استخدام قدر الضغط الكهربائي بطريقة مختلفة عن القدر العادي، وفيما يلي طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي:
- ضع الطعام المراد طهيه في الوعاء.
- أغلق الغطاء بإحكام شديد.
- اضبط مستوى الحرارة المناسب لنوع الطعام من لوحة التحكم.
- اترك الطعام حتى ينضج.
- يتم فصل الوعاء تلقائيًا بعد الانتهاء من الطعام.
- لا يجب وضع الطعام الجاف أو الخشن، حتى لا يتلف الوعاء.
نصائح هامة لاستخدام طنجرة الضغط الكهربائية
وفيما يلي نصائح مهمة يجب اتباعها لاستخدام طنجرة الضغط:
- التأكد من شراء طنجرة الضغط الكهربائية من مصدر آمن وأن العلبة تحتوي على تعليمات الاستخدام.
- اقرأ دليل التعليمات الخاص بتثبيت الجهاز واتبع خطوات التثبيت والاستخدام.
- يوصى بخفض سرعة البخار من خلال شاشة الاستخدام.
- التأكد من أن مؤشر البخار يصدر صوتاً أو اهتزازاً، فقلة الاهتزاز تعني أن السائل الموجود لا يكفي ليتحول إلى بخار، مما يؤدي إلى احتراق الطعام.
- ضعي كمية مناسبة من الطعام في القدر، ويجب ألا تتجاوز الكمية المسموح بها داخل القدر، مع إمكانية إضافة السوائل أثناء الطهي.
- أبقِ الوعاء بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة.
- لا تفتح الغطاء بقوة، لأن ذلك قد يؤدي إلى انفجار القدر وحدوث حرائق كهربائية.
- لا تضع الأطعمة التالية في الوعاء الكهربائي:
- الأطعمة السريعة حيث يقوم القدر بطهي الأطعمة التي تستغرق وقتًا أطول.
- أرغفة من الخبز.
- – أن تكون شرائح اللحم ذهبية اللون، لأن القدر سيجعلها طرية كما لو كانت مسلوقة بشكل طبيعي.
- الأطعمة المقلية.
- صلصات كريمية.
مميزات طنجرة الضغط الكهربائية اديسون
يتميز طنجرة الضغط الكهربائية إديسون عن جميع الأنواع الأخرى بالميزات التالية:
- التنوع في السعة حسب الموديلات المتوفرة في السوق فهناك سعة 8 لتر و 6 لتر وغيرها.
- تساعد القدور ذات السعة الكبيرة ربة المنزل على تحضير كميات كبيرة للتجمعات العائلية ووجبات العشاء، وعلى تحضير الطعام وتخزينه بكميات كبيرة.
- إمكانية تحضير جميع أنواع الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والدجاج والحشو والأرز وغيرها.
- تجهيز القدر بشاشة عرض رقمية وبرامج طهي مختلفة ومؤقت لسهولة الاستخدام.
- الوعاء سهل التنظيف، لأنه مصنوع من مادة تيفال المقاومة للخدش.
- الأمان والحماية وأن لا يحتوي على مواد سامة أو خطرة مع توفير الأمان الكامل للمستخدم.
كيفية تنظيف طنجرة الضغط الكهربائية اديسون
لا يمكن تنظيف طنجرة الضغط بطريقة طبيعية حتى لا تتسبب في تلفها. وفيما يلي طريقة تنظيف طنجرة الضغط الكهربائية:
- يمكن تنظيفها باستخدام الماء ومنشفة المطبخ أو منشفة ورقية، لأن الوعاء مصنوع من التيفال.
- ضعي ملعقة من كربونات الصوديوم داخل الوعاء، ثم كوبين من الماء.
- أغلق القدر واتركه حتى يغلي لمدة 10-15 دقيقة.
- امسح الوعاء بالماء البارد.
- لا ينبغي استخدام أي معدن أثناء التنظيف.
أحجام وأسعار طنجرة الضغط الكهربائية إديسون
تختلف أسعار قدور الضغط الكهربائية اديسون حسب السعة، فكلما زادت السعة يرتفع سعر القدر، وفيما يلي أسعار قدور اديسون:
- طنجرة ضغط إديسون 6 لتر بسعر 278 ريال سعودي أو ما يعادله بالعملات الأخرى.
- طنجرة ضغط إديسون 8 لتر بسعر 396 ريال سعودي أو ما يعادله بالعملات الأخرى.
- طنجرة ضغط إديسون 10 لتر بسعر 469 ريال سعودي أو ما يعادله بالعملات الأخرى.
- طنجرة ضغط إديسون 12 لتر بسعر 500 ريال سعودي أو ما يعادله بالعملات الأخرى.
هل طنجرة الضغط صحية؟
يعتقد البعض أن الطهي باستخدام طنجرة الضغط الكهربائية يؤدي إلى فقدان الفيتامينات والمعادن الموجودة في الأطعمة، ولكن الحقيقة هي أن طهي الطعام في طنجرة الضغط الكهربائية يحافظ على الفيتامينات والمعادن الموجودة في الطعام مقارنة بطرق الطهي الأخرى، مع استخدام وعاء إديسون يحفظ فيه أكثر من 80% من العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في الخضار واللحوم، وذلك لأنها تحفظ سوائل الطبخ المختلفة لتحفيز نكهة الطعام والفائدة الصحية.
مشاكل طنجرة الضغط
هناك بعض العيوب في طنجرة الضغط الكهربائية إديسون، رغم مميزاتها الكبيرة. وإليكم أبرز هذه العيوب وحلولها:
- عدم القدرة على مراقبة عملية الطهي ولكن يتم تحديد وقت الطعام ودرجة نضجه باستخدام التكنولوجيا الحديثة والشاشة الرقمية الموجودة بالجهاز.
- السعر المرتفع لطباخ الضغط الكهربائي ليس في متناول الجميع.
- استهلاك كمية كبيرة من الكهرباء، خاصة إذا تم استخدامها بشكل متكرر.
وهنا توصلنا إلى معرفة كيفية استخدام طنجرة الضغط الكهربائية اديسون وبالتفصيل، تعرفنا أيضًا على مميزات وعيوب طنجرة الضغط الكهربائية، وكيفية تجنب المشاكل التي يمكن أن تحدث بسبب طنجرة الضغط، ونصائح لاستخدام طنجرة الضغط بشكل آمن.