عدد النكهات التي تضاف للقهوةمن الجيد مزج نكهات القهوة التقليدية من وقت لآخر ، حيث أصبحت القهوة المنكهة شائعة بشكل متزايد ومطلوب عليها ، حيث توجد محاولات عديدة لتحضير القهوة وابتكارها بأسلوب وطريقة المقاهي في المنزل ، دون الحاجة إلى ذلك. ادفع الكثير من المال ، سواء كنت تريد أن تجعل قهوتك أكثر حلاوة أو تريد ببساطة طعمًا أكثر سلاسة ، يمكن أن تغير نكهات شراب القهوة المختلفة مذاق قهوتك اليومية. لهذا السبب نعرض لكم على موقع المحتويات ، من خلال هذا المقال ، العديد من النكهات التي يمكنكم إضافتها إلى قهوتكم.
عدد النكهات التي تضاف للقهوة
لحسن الحظ ، هناك الكثير من الإضافات الطبيعية النظيفة والصحية التي تضيف نكهة لقهوة الصباح. نكهات قهوة رائعة من خلال إضافة مكونات مختلفة إلى قهوتك ، مثل:
- الكراميل: يعتبر الكراميل خيارًا شائعًا وعامًا للذواقة. بدأ الكراميل في الظهور كأحد نكهات القهوة في العديد من المقاهي. يوجد كراميل ماكياتو ، كراميل لاتيه وكابتشينو كراميل كخيارات ثابتة. يمكنك إضافة لمسة إلى قهوة الكراميل من خلال الكراميل المملح بنفس المستوى من الحلاوة ، ولكن مع قليل من الملوحة.
- فانيلا: لقد سمعتم جميعًا عن الفانيليا لاتيه ، لذلك لن يكون مفاجأة كبيرة أن نكهة الفانيليا تحظى بشعبية كبيرة. يأتي بعدة نكهات ، بما في ذلك النكهات القوية أو الخفيفة ، وبعضها يمتزج مع نكهات القهوة الأخرى لتشكيل نكهة رائعة ، وهنا نتحدث بالتحديد عن النكهات الغنية بالمكسرات.
- شوكولاتة: من منا لا يحب الشوكولا؟ يمكن لأي شيء بنكهة الشوكولاتة أن يرضينا ، لذلك فلا عجب أنه يتصدر قائمة نكهات شراب القهوة. تعتبر كل من القهوة والشوكولاتة نكهتين متميزتين ، ويمكنهما معًا إضافة لمسات رائعة ذات مذاق لذيذ. أشهر قهوة الشوكولاتة هي ، بالطبع ، الموكا ، لكن هذا لا يمنع إضافة مشروبات الشوكولاتة المركزة إلى اللاتيه والكابتشينو أيضًا.
- البندق: له نكهة المكسرات المحمصة وحلاوة طفيفة. البندق له طعم غني وقوي ومميز للغاية. إذا كنت من محبي الحلويات مثل الكيك والبسكويت ، فإن البندق هو أحد نكهات القهوة المثالية بالنسبة لك. إذا كنت تبحث عن هذه النكهة الحلوة واللذيذة ، ولا تريد قضاء الكثير من الوقت في تحضير هذا الكوب ، فإن القهوة مع البندق هي خيارك المثالي.
- بسكويت الزنجبيل: نكهة موسمية أخرى تجسد طعم الكريسماس بشكل مثالي. يُطلب الكثير من اللاتيه والكابتشينو بنكهة الزنجبيل ، خاصة في أيام العطلات. مزيج من نكهة الزنجبيل الدافئ والحلاوة المضافة تجعل القهوة دافئة وسلسة مثالية ليوم الشتاء البارد.
- توت العُليق: بالنسبة لمن يحبون نكهة الفاكهة الخفيفة ، فإن نكهة مشروب القهوة المركز مع التوت هي من نكهات القهوة الحلوة ومليئة بالنكهات ، لكنها في المقابل لا تطغى على مذاق القهوة. بعد أن أصبح الشاي بالفواكه أكثر شيوعًا ، بدأت القهوة بالفاكهة في الظهور.
- جوزة الهند: سواء أحببته أو كرهته ، فلا شك في أن نكهة قهوة جوز الهند ستجعل مذاق قهوتك خفيفًا وحلوًا ودسمًا مع لمسة من المكسرات. أصبح لاتيه وكابتشينو جوز الهند شائعًا جدًا ؛ يبحث الناس أكثر فأكثر عن بدائل الحليب لخلطها مع قهوتهم.
- توفي: القهوة بنكهة التوفي غنية ورغوة وحلوة. نكهة مشروب القهوة المركز هذا هي متعة حقيقية ومن المؤكد أنها سترضي أي شخص يحب الحلويات بالكراميل.
- نعناع: تضيف نكهة شراب القهوة بالنعناع لمسة منعشة وسلسة إلى قهوتك ، وبينما كان يتم تقديم النعناع مسبقًا إلى جانب قهوتك ، سترى غالبًا أمريكانو وموكا (نظرًا لأن الشوكولاتة والنعناع يمثلان أيضًا مزيجًا رائعًا) واللاتيه والنعناع كابتشينو .
- قرفة: تحظى هذه النكهة بشعبية خاصة في فصل الشتاء وطوال فترة الأعياد مثل رأس السنة. نكهة القهوة مع القرفة ستدفئك على الفور. تضيف كل من القهوة والقرفة نكهة لذيذة ، وستشاهد غالبًا قرفة لاتيه تتصدر قائمة المقهى خلال هذا الوقت من العام.
نكهة القهوة تعتمد على التحميص
يعتمد الكثير من نكهة وطعم القهوة على طريقة التحميص أو جودة التحميص. تحميص حبوب البن حسب اللون ومنها:
- قهوة محمصة خفيفةالبن المحمص الخفيف لونه بني فاتح وليس له مظهر زيتي فوق الحبوب. عادة ما تحتوي هذه القهوة على حموضة أقل وقوام ناعم ونكهات زاهية.
- بن محمص وسط: البن المحمص المتوسط لونه بني ونادرًا ما يكون له مظهر زيتي. هذه القهوة متوسطة الحموضة والقوام ، فضلا عن نكهة مميزة.
- قهوة محمصة غامقةالقهوة المحمصة الداكنة لونها بني غامق ، وغالبًا ما يكون لها لون زيتي. هذه القهوة منخفضة الحموضة وجسم ثقيل وتميل إلى الكشف عن نكهات أعمق وأكثر قتامة.
هل هناك قهوة فورية منكهة؟
هناك قهوة فورية منكهة ، وبعضها جيد جدًا. القهوة سريعة التحضير هي نسخة مسحوقة من القهوة العادية قابلة للذوبان في الماء. لتحضير المشروب ، كل ما عليك فعله هو إضافة ملعقة من المسحوق إلى كوبك وإضافة الماء الساخن. القهوة الفورية تشهد نهضة في الوقت الحالي. يوجد الآن العديد من العلامات التجارية التي تقدم قهوة فورية فاخرة بمستويات تحميص مختلفة ونكهات مختلفة.
فوائد القهوة
قد تشمل فوائد القهوة ما يلي:
- زيادة نشاط المخ وتنشيط الذاكرة ، وذلك لاحتواء القهوة على مادة الكافيين التي تعتبر منبهات.
- حماية الفرد من الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تقليل مخاطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر.
- تقليل مخاطر الإصابة بحصوات المرارة عن طريق شرب 4 أكواب صغيرة من القهوة.
- التقليل من حدوث الدوار الناتج عن انخفاض الضغط بعد الوجبات وخاصة عند كبار السن.
- تحسين المزاج.
- تقليل مشاعر الاكتئاب.
- تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، بما في ذلك سرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم وسرطان الكلى وسرطان القولون وسرطان الثدي قبل انقطاع الطمث.
- تقليل مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية ، والوقاية من أمراض القلب ، وتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم إذا تم تناولها باعتدال.
لكل منا تفضيلاته في تحضير قهوته الخاصة ، وهذه ليست سوى مكونات إضافية لتحسين مذاق قهوتك ، وبالتأكيد هناك العديد من المكونات الأخرى التي يمكنك تحسين مذاق القهوة بها ، ولكن لإنجاز المهمة أسهل بالنسبة لك ، نضع هذه المكونات البسيطة التي يمكن أن تكون متوفرة في كل منزل ، وفي ختام المقال توصلنا إلى النكهات التي تضاف إلى القهوة ، وشرحنا أيضًا أنواع التحميص وتعرّفنا على القهوة سريعة الذوبان ذات النكهة.