ما هو النبات الذي يتم استخلاص زيت الحقن منه؟ الزيوت النباتية كثيرة ومتنوعة ولها فوائد كبيرة واستخدامات متعددة. يعتبر زيت السرج من الزيوت النباتية التي ينصح بها الأطباء ، باستثناء استخدامه في الطبخ وتحضير وجبات لذيذة ومفيدة. السمسم واهم فوائده واستخداماته.
ما هو النبات الذي يتم استخلاص زيت الحقن منه؟
يتم استخراج زيت السرج من حبوب السمسم ويسمى أيضًا زيت السمسم أو زيت الجلكان ، وهو زيت صالح للأكل يضاف إلى العديد من الأطباق ، مما يضفي عليه طعمًا لذيذًا ومميزًا. يستخدم بكثرة في الهند والمنطقة الجنوبية من المملكة العربية السعودية وخاصة في محافظة البارق بمنطقة عسير ، وهو من الزيوت التي تحظى بشعبية كبيرة في الطب. بديل.
ما هو زيت السرج
يعتبر زيت السرج المستخرج من بذور السمسم من أشهر الزيوت النباتية التي لها فوائد كبيرة واستخدامات مختلفة ، بعضها في الطبخ كنكهة لذيذة وبعضها في الطب كأحد خيارات الطب البديل في العلاج ، حيث أنها غنية ب مضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة ، والتي تساعد في التحكم في ضغط الدم في الجسم ، إلا أن لها بعض المحاذير. يجب دائمًا استخدام كل مادة باعتدال لتجنب الآثار الجانبية المحتملة.
ما هي أنواع زيت السرج؟
هناك نوعان رئيسيان من زيت السمسم أو زيت السمسم وهما:
- زيت دارك سيرج: يعود هذا اللون إلى تحميص بذور السمسم قبل استخلاص الزيت منها ، وهذا النوع مرغوب فيه للغاية في المطابخ والمأكولات الآسيوية لاستخدامها في الأطباق المقلية على وجه التحديد.
- زيت السرج الخفيف: يأخذ هذا النوع من زيت السمسم لونه نتيجة استخراجه من بذور السمسم الخام دون تحميصها ، ويشيع استخدامه في مناطق مختلفة من الشرق الأوسط.
تكوين زيت السمسم
فيما يلي المكونات الدقيقة لزيت السمسم أو زيت السمسم في ملعقة كبيرة منه:
- 120 سعرة حرارية
- 13.6 جرام من البروتين.
- 0.13 جم من الهون.
- 0.19 جرام من فيتامين هـ.
استخدامات زيت السرج
يعتبر زيت السرج من الزيوت المفيدة للغاية. يحتوي كل مائة جرام منه على 3699 كيلو جول. لها فوائد عديدة واستخدامات واسعة في عدة مجالات. فيما يلي أكثر أنواع استخدامات هذا الزيت شيوعًا:
- العناية بالشعر من خلال حمامات زيت السمسم المعروفة بدورها في تقوية الشعر وإعطائه ملمسًا ناعمًا وبنية قوية.
- ضبط مستوى السكر في الدم.
- العناية بالبشرة عن طريق الترطيب الليلي بزيت السمسم المخصص للبشرة أو المنتجات التي تحتوي على زيت السمسم.
- عند استخدامه في العمليات اليدوية والتدليك ، فهو يرطب البشرة ويلين العضلات ويخفف التوتر ومشاعر القلق.
- يستخدم في الطبخ والقلي ، ويؤكل نيئاً مع أنواع مختلفة من السلطات.
الفوائد الصحية لزيت الحقن
لزيت السمسم أو زيت السمسم فوائد عديدة على جسم الإنسان ، من أبرزها:
- تعزيز صحة القلب: أظهرت الدراسات أن الاستخدام المستمر لزيت السمسم في الغذاء سيقلل من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ، والتي بدورها ستنعكس على صحة القلب والشرايين والدورة الدموية ككل.
- تنظيم مستوى السكر في الدم: يعمل زيت Light Serge بشكل خاص على تنظيم مستوى السكر في دم الإنسان ، خاصة أثناء الصيام.
- ضغط دم مرتفع: وبحسب دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية ، فإن هذا الزيت يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ، ومن المتوقع أن يكون ذلك بسبب فيتامين هـ والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والسميسامين في الزيت.
- مضادات الأكسدة: السيسامول والسيسامينول من أهم مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الجسم ، وتقي من الأمراض المزمنة وتؤخر الشيخوخة ، وهي موجودة في زيت السارج.
فوائد زيت السمسم للشعر
بالإضافة إلى الفوائد الصحية التي يمتلكها زيت السمسم ، فإنه له أيضًا فوائد جمالية لا تقل أهمية عن سابقتها ، وقد استخدمته النساء وحتى الرجال دائمًا للعناية بشعرهن ، ومن أهم فوائد زيت السمسم للشعر يمكن سردها على النحو التالي:
- محاربة الشيب المبكر: بسبب الفيتامينات والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة المختلفة الموجودة فيه ، والتي تطيل عمر بصيلات الشعر وتؤخر شيخوخة الشعر.
- تكثيف الشعر ومنع تساقطه: تحمي العناصر الغذائية التي يوفرها زيت السمسم الشعر وتعزز صحته ، مما يمنحه مظهرًا أكثر كثافة وصحة.
- فروة رأس صحية: له تأثير علاجي لقشرة الرأس وحالات الجلد الجافة التي قد تتأثر بفروة الرأس نتيجة الاستخدام المفرط لمجففات الشعر الكهربائية أو غير ذلك.
- ترطيب الشعر ومنع الجفاف: من المعروف أن جفاف الشعر وفروة الرأس يسببان التقصف والضرر للشعر ، كما أن زيت السمسم يمد الشعر بالترطيب اللازم لإبقائه صحياً وحيوياً ويحافظ على لمعانه.
فوائد زيت السيرج للوجه والبشرة
يمكن استخدام زيت السيرج لأغراض جمالية ، مثل العناية ببشرة الوجه أو بشرة الجسم ، حيث توجد الفيتامينات المختلفة الموجودة فيه مثل فيتامين هـ ، وفيتامين هـ ، وفيتامين ب ، والمعادن المختلفة مثل الفوسفور و يعمل الكالسيوم على تغذية خلايا البشرة وترطيبها وإضفاء مظهر أكثر حيوية وأقل جفافاً. يحتوي زيت السيرج أيضًا على بعض الخصائص المضادة للشيخوخة. للبكتيريا والالتهابات التي تحد من انتشار بعض أنواع البثور وحب الشباب والتصبغات التي تظهر على الجلد. يفضل استخدامه للترطيب بعد الاستحمام بماء ساخن حيث لا تزال قطرات الماء على الجلد أو قبل دخول الحمام حيث يتم دهن الجلد ببضع قطرات من زيت السمسم أو قبل النوم. كنوع من المرطب لبشرة الوجه ، وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الاستعمال غير مناسب للبشرة الدهنية.
مخاطر الإفراط في زيت السمسم
كل شيء له معدلات استخدام عادية ، وكل ما يتجاوز الحد المطلوب له آثار سلبية ، والاستهلاك المفرط لزيت السمسم قد يكون له بعض الآثار الجانبية والمحاذير ، ومن أهمها ما يلي:
- تظهر الحساسية من هذا النوع من الزيوت مع احمرار أو تورم أو سعال وقيء وإسهال.
- زيادة الوزن.
- المضاعفات الدوائية عندما يزيد متعاطوها من علاج السكري وضغط الدم.
- المضاعفات عند النساء الحوامل أو المرضعات.
أخيرًا ، تم توضيح ذلك ما هو النبات الذي يتم استخلاص زيت الحقن منه؟ واهم المعلومات عن انواع زيت السيرج وفوائده للبشرة والشعر والجسم بشكل عام اضافة الى اهم المخاطر المحتملة عند الافراط في استخدامه.