تنخفض حصص الزيوت والسكريات لوجودها في باقي الأطعمة هذا ما سيتم الرد عليه وتوضيحه في هذا المقال. يتكون الطعام الذي يأكله الإنسان من عناصر غذائية مختلفة ومكملة ، كل منها ضروري لجسم الإنسان بكميات لا يجب أن تتجاوز حدًا معينًا ولا تقل أيضًا عن حد معين.
تنخفض حصص الزيوت والسكريات لوجودها في باقي الأطعمة
تنخفض حصص الزيوت والسكريات بسبب وجودها في باقي الأطعمة. الجواب هو:العبارة الصحيحةتعتبر الدهون والسكريات من العناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم لتوليد الطاقة اللازمة للقيام بعملياته الحيوية المختلفة في كل خلية فيه. يفضل دائما الحصول على السكريات من مصادرها الطبيعية في الفواكه والتمر والعسل وليس من السكر المركب أو الحلويات.
ما هي أنواع الدهون
بعض أنواع الدهون صحية ومفيدة للجسم ، والبعض الآخر ضار جدًا. فيما يلي الأنواع الثلاثة الرئيسية للدهون:
الدهون المشبعة
هو نوع من الدهون ينصح الأطباء وخبراء التغذية بتناوله بكميات معتدلة ، فقد يكون ضارًا بالجسم. يوجد هذا النوع من الدهون في منتجات اللحوم المختلفة والحليب ومنتجات الألبان والقشدة والآيس كريم والجبن والزبدة والسمن والبسكويت والكعك والمعجنات. ينصح الأطباء بتناوله بالكميات التالية:
- الرجال 30 جرام كحد أقصى في اليوم.
- النساء 20 جرام كحد أقصى في اليوم.
الدهون المتحولة
الدهون الضارة التي تسبب الكوليسترول عند تناولها بكميات كبيرة ، وينصح خبراء التغذية بألا تتجاوز الحصة اليومية من هذه الدهون 2٪ من الطاقة اليومية المشتقة من أنواع مختلفة من الطعام ، أي ما يعادل 5 جرامات فقط في اليوم للبالغين. وهذه اللحوم نوعان أولهما دهون. الدهون المتحولة الطبيعية ، والتي توجد بكميات قليلة في اللحوم والحليب ، أو الدهون المتحولة المصنعة والموجودة في الزيوت النباتية المهدرجة.
الدهون غير المشبعة
وهو نوع من الدهون يحمل فوائد كبيرة لجسم الإنسان ، ويوصي الأطباء وخبراء التغذية بشدة بتناوله ، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 ، ويوجد في العديد من الأطعمة ، وأشهرها:
- الزيوت النباتية: مثل زيت الزيتون وزيت الذرة وزيت بذور الكتان وغيرها.
- الأسماك الزيتية: مثل السلمون والسردين.
- المكسرات: وأشهرها اللوز والجوز.
- بذور: بذور عباد الشمس والكتان.
- بعض أنواع الفاكهة: أفوكادو وجوز الهند.
في الختام تم الرد عليه تنخفض حصص الزيوت والسكريات لوجودها في باقي الأطعمة وذكر أهم المعلومات عن أنواع الدهون الثلاثة ومواقعها والحصص اليومية لكل منها ، بالإضافة إلى فوائد السكريات لجسم الإنسان.