طريقة عمل القهوة السعودية بالخطوات، تشتهر المملكة العربية السعودية بالقهوة العربية والتمر بشكل كبير، وتعتبر القهوة من المشروبات الأساسية التي يجب أن تقدم بشكل يومي، حيث أنها ترمز للكرم والجود لديهم، وتتميز القهوة الخاصة بهم بالمذاق اللذيذ والشهي، والتي تعبر عن العروبة لها، ومما لا شك به أنه في كافة المناسبات الخاصة بهم يجب أن يوجد قهوة، يرغب العديد من الأفراد من التعرف على طريقة عمل القهوة بالخطوات، وذلك للاستفادة منها والقيام بعملها.
طريقة عمل القهوة السعودية بالخطوات
مما لا شك به أن المملكة العربية السعودية مشهورة بشكل كبير في عمل القهوة الشقراء، والخطوات الخاصة بالقهوة ما يلي:
- وضع الماء في ركوة على الغاز ونركها حتى تصل لدرجة الغليان.
- بعد الغليان إضاقة القهوة والهيل مع التقليب المستمر.
- تركها تغلي على الغاز مع بعضها البعض لمدة ثلاث دقائق.
- إضافة القليل من القرنفل على القهوة والتحريك المستمر.
- تركها لمدة دقائق بسيطة على الغاز.
- ثم رفعها من الغاز والقيام بتغطيتها لمدة دقيقة واحدة.
- إضافة الزعفران وذلك يكون حسب الرغبة، ثم تقديم القهوة ساخنة.
شاهد أيضا: متى يبدأ مهرجان القهوة في السعودية
طريقة عمل القهوة السعودية بالخطوات
مكونات القهوة السعودية
يبحث العديد من الأشخاص عن مكونات القهوة السعودية، ومما لا شك به أن المكونات الخاصة بالقهوة بسيطة وسهلة ومتوفرة في العديد من المنازل، ومن المكونات الخاصة ما يلي:
- كمية مناسبة من القهوة المطحونة.
- قدر مناسب من المياه وذلك يكون حسب الرغبة.
- ثلاث حبات من القرنفل.
- معلقة صغيرة من الهيل.
- القليل من الزعفران، وذلك حسب الرغبة.
طريقة عمل القهوة السعودية بخلطة القصيم
تحضر القهوة العربية السعودية بشكل بسيط، مع إضافة خلطة القصيم البسيطة والمميزة:
مكونات القهوة
- ثلاث أكواب من الماء.
- ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة.
- معلقة كبيرة من خلطة القصيم.
طريقة التحضير
- وضع الماء في ركوة على الغاز وتركه حتي الغليان.
- إضافة القهوة على الماء وتركها تغلي لمدة عشر دقائق.
- إضافة معلقة من من خلطة القصيم، وتركها تغلي لمدة دقيقتين.
- إضافة نصف معلقة من الهيل الحب.
- تغطية الركوة لمدة دقيقة، ثم سكبها في الفناجين.