ما هي العملية التي تعيد السكر الى الدم؟ إنه سؤال يطرحه الكثير من الناس ، حيث أن السكر من المركبات المهمة في جسم الإنسان التي تلعب دورًا مهمًا في العمليات الحيوية في الجسم ، ويتم تنظيم السكر بواسطة مجموعة من الهرمونات مثل الأنسولين والجلوكاجون ، لذلك من المهم الحفاظ على مستواه في الدم حتى لا يصاب بالعدوى. في السطور التالية سنتحدث عن إجابة هذا السؤال ونتعرف على هذه العملية وكيف تتم بشيء من التفصيل.
عملية إعادة السكر إلى الدم
هذه العملية هي عملية إمتصاصنظرًا لأن إعادة امتصاص سكر الجلوكوز يكون في الأنابيب القريبة من النيفرون في الكلى ، وهو أنبوب يخرج من كبسولة بومان ، وتستعيد الخلايا التي تبطن الأنابيب القريبة الجزيئات القيمة ، بما في ذلك سكر الجلوكوز ، تختلف آلية إعادة الامتصاص في الجزيئات والمذابات المختلفة ، بالنسبة لسكر الجلوكوز ، هناك عمليتان معروفتان هما العملية التي يتم من خلالها إعادة امتصاص الجلوكوز عبر الغشاء القمي للخلية ، أي غشاء الخلية الذي يواجه الأنابيب القريبة ، ثم العملية التي يتم بواسطتها الجلوكوز يتم تحويلها عبر الغشاء المقابل للخلية.
أهمية السكر لجسم الإنسان
يقدم السكر العديد من الفوائد المهمة لجسم الإنسان ، وهي كالتالي:
- يوفر السكر الطاقة للعضلات ويعمل كمصدر طاقة للدماغ والجهاز العصبي.
- نحتاج أيضًا إلى السكر لأنه يساعد على استقلاب الدهون ويمنع الجسم من استخدام البروتين كطاقة.
- يتم تكسير سكر الدم المسمى جلوكوز الدم في سلسلة من التفاعلات الكيميائية التي تولد الطاقة التي تغذي الخلايا. يشارك هرمون يسمى الأنسولين أيضًا في هذه العملية. يتم إطلاقه عندما تأكل السكر ويطلب من خلاياك أن تمتص الجلوكوز حتى تتمكن من استخدامه كمصدر للطاقة.
- يمكن أيضًا تخزين الجلوكوز في الكبد والعضلات على هيئة جليكوجين ، ومن ثم يعمل الجليكوجين كاحتياطي للطاقة يستخدم عندما تنخفض مستويات السكر في الدم ، كما هو الحال عند ممارسة الرياضة.
السكريات الصحية وكيف نحصل عليها من الأطعمة
مفتاح استخدام السكر للحصول على الطاقة هو اختيار مصادر صحية للسكر. تحتوي الفاكهة على سكر الفواكه وهو سكر طبيعي. إن تناول قطعة من الفاكهة مثل الموز أو التفاح أو الخوخ أو البرقوق يشبه وجبة خفيفة مغذية منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تعزز الطاقة وتنظمها. نسبة السكريات في الجسم ، خاصة في الأوقات التي نحتاج فيها إلى السكريات ، مثل قبل وبعد التمرين ، بالإضافة إلى أن الفاكهة تحتوي على ألياف غذائية لها دور كبير في تنظيم مستوى السكر في الدم ، والسكريات. الموجودة في منتجات الألبان والكربوهيدرات المعقدة هي سكريات صحية أيضًا ولذلك يجب تضمينها في النظام الغذائي.
أخيرًا ، تعرفنا عليك عملية إعادة السكر إلى الدم. كما تحدثنا عن أهمية السكريات لجسم الإنسان ، وتحدثنا عن السكريات الصحية والأطعمة الموجودة فيها.