ما هي أكبر دولة منتجة للتمور؟ يعتبر التمر من أكثر الفواكه فائدة للإنسان ، حيث أنه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والأملاح المعدنية. ارتبطت هذه الفاكهة بتاريخنا العربي ، فهي من أقدم أنواع الفاكهة التي عرفها العرب. من خلال موقع المحتوى سنتعرف على أكثر الدول إنتاجية للتمور وأكثرها تصديراً ، كما سنناقش فوائد المغذيات ومراحل نمو الفاكهة.
ما هي ثمرة التمر
وهي ثمرة شجرة النخيل التي تشتهر بقيمتها الغذائية العالية. وهي فاكهة صيفية عرفها العرب منذ القدم. تأخذ الفاكهة شكلًا بيضاويًا وتتكون من قلب صلب محاط بغطاء ورقي يسمى قطمير. يفصل القسم اللحمي الساق عن النواة ويؤكل. يحتوي كل 100 جرام من التمر على 75.03 كربوهيدرات (سكر وألياف غذائية) و 2.45 جرام بروتين و 20.53 جرام ماء و 0.39 جرام دهون.
ما هي أكبر دولة منتجة للتمور؟
معظم الدول المنتجة للتمور في العالم
- جمهورية مصر العربية: يبلغ إنتاج مصر السنوي من التمور 1084.529 طنًا متريًا ، ولا تتجاوز صادراتها 3٪ من الصادرات العالمية.
- جمهورية إيران الإسلامية: يبلغ إنتاج إيران السنوي من التمور 947809 طنًا متريًا ، ويبلغ معدل تصديرها حوالي 7.5٪ من الصادرات العالمية.
- المملكة العربية السعودية: وهي الدولة الثالثة من حيث الإنتاج ، حيث يبلغ إنتاجها 836983 طنًا متريًا ، حيث تخصص الدولة حوالي 1570.2 كيلومترًا مربعًا لزراعة أشجار النخيل وإنتاج التمر ، وتصدر 8.8٪ للعالم.
- الجمهورية العراقية: وهي المنتج الرابع حيث تنتج ما يقارب 675440 طن متري من التمور. كما تعمل على تصدير ما يعادل 7.3٪ من صادرات العالم من التمور.
معظم الدول تصدر التمور في العالم
أهم الفوائد الصحية للتمور
وسندرج أهم الفوائد الصحية لثمرة التمر على النحو التالي:
- مقوي عام للجسم ، وعلاج لفقر الدم ، ومقوي للأعصاب ، لاحتوائه على نسبة عالية من السكر والبوتاسيوم.
- يحفز زيادة إفراز الهرمونات التي تحفز إفراز الحليب عند المرأة المرضعة. يحتوي على glycyrrhizin و threonine 3
- يساعد على تنشيط حركة الأمعاء ومرونتها بأليافه السليلوزية ، مما يساعد على التخلص من الإمساك.
- يوفر كميات وافرة من الفينولات ومضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على محاربة السرطان.
- ينشط جهاز المناعة لاحتوائه على كميات وافرة من بيتا 1-3 دي ليوكا ، وهو أحد المركبات التي تحفز جهاز المناعة في الجسم.
- يحتوي على فيتامينات “ب 1” و “ب 2” التي تعمل على تقوية الأعصاب وتنعيم الأوعية الدموية.
- غني بالفوسفور.
- يحافظ على رطوبة العين ولمعانها.
مراحل نمو التمور
تمر التواريخ بالمراحل التالية:
- لقاحوهو أول ظهور للفاكهة ويبدأ من التلقيح لمدة 4-5 أسابيع.
- خلالوهي المرحلة الثانية من نمو ثمرة التمر ، والتي تبدأ خلالها الثمرة في الاستطالة ، وتتحول إلى اللون الأخضر ، وتزداد في الوزن والحجم.
- بصرتتميز هذه المرحلة ببطء زيادة الوزن ، ويبدأ لونها في التغير من الأخضر إلى الأصفر أو الأحمر أو الأشقر.
- مبتل: حيث تصبح الثمرة مائيّة وحلوة المذاق ، وتتراوح مدتها من 2-4 أسابيع.
- بلحإنها المرحلة الأخيرة من الثمرة ، حيث يقسو لبها ويصلب قشرها.
وبعد قراءة مقالتنا ما هي أكبر دولة منتجة للتمور؟ وأخيراً تعرفنا على الدول التي تنتج وتصدر معظم التمور ، وتطرقنا أيضاً إلى أهم الفوائد الغذائية والصحية للتمور ، كما تعرفنا على مراحل نمو فاكهة التمر.