ما هو اصل الطعام والشراب؟ سؤال يطرأ على أذهان المسلمين عند تناول الطعام أو الشراب ، فالأصل هو الحل ، ولكن مع استثناءات في بعض الأطعمة والمشروبات ؛ وذلك لما يحدثه من ضرر وتأثيرات سلبية على جسد المسلم ، وسوف نشرح أصل واستثناءات الطعام خلال المقال القادم.
تعريف الأطعمة وأنواعها
أغذية؛ هو كل ما يؤكل ويشرب ، أو ما فيه نمو البدن وقوامه ، من طعام وشراب. ينقسم الطعام إلى ثلاثة أنواع: نباتات سواء كانت حبوبًا كالأرز والقمح ، أو خضروات كالكوسا والملفوف ، أو الفواكه كالموز والبرتقال ونحوهما ، كلها مباحة ، أو حيوانات برية وبحرية. والطيور كلها مباحة إلا لما استثنى ، وأخيراً السوائل كالماء واللبن والعسل وكلها. حلال.
ما هو اصل الطعام والشراب
يتغذى الإنسان على الطعام وينعكس أثره على أخلاقه وسلوكه. الأطعمة الجيدة لها تأثير جيد على الإنسان ، والأطعمة السيئة لها عكس ذلك. لذلك أمر الله عبيده أن يأكلوا الخيرات ونهى عن السيئات. كل ما ينفع النفس والجسد من طعام وشراب وكساء أذن الله تعالى. ولكي يستعين العبد بطاعته ، وكل ما فيه ضرر أو ضرر فيه أكثر من نفعه ، فقد نهى الله عن ذلك. وقد أباح الله لنا الخيرات من كل شيء ، وحرمنا الأشرار. لذلك ، هناك عدد من الضوابط التي تحدد الأطعمة المسموحة ، وهي: :
- ضرر: كل ما يسبب ضررا يحرم أكله بإجماع العلماء ، فدخل في هذه القاعدة أن تحريم الدخان والأطعمة الفاسدة ونحوها هو ما يشهد عليه الطب بوقوع ضرر من أكله ، مثل: استهلاك السم الذي يؤدي إلى وفاة مستخدمه. بعض الأطعمة تضر فقط بأنواع معينة من الناس ، لذلك يُمنع تناول الكمية الضارة فقط.
- النجاسة والنجاسة: وقد أكد أكثر أهل العلم أن كل ما يحكم على أنه نجس يحرم أكله ، وأمر الشرع بإزالة النجاسة من خارج البدن ، والامتناع عن إدخالها إلى باطن البدن أولاً. . ولما نهى الله عن بعض الأطعمة برر ذلك على أنه نجس ، والنجاسة من النجاسة. وفي هذه القاعدة عرف حكم البول والفضلات والحشرات كالخنافس والقوانص ونحوها.
- عدم التحريم كل ما نصت عليه الشرع محرم على وجه الخصوص أو من نوعه ، فلا يجوز أكله. يمكن استخدام المنع بعدة طرق ، منها:
- نص على الحظر ، قال تعالى: (حرمتكم الميتة والدم والخنازير وما قدس إلى غير الله). [المائدة:٣]. والمقصود بالدم هو الدم المراق ، وباقي الدم في الأوردة جائز. ومن الميت ما انقطع منه وهو حي. عن أبي وقيد الليثي رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “ما يقطع من الحيوان وهو حي ميت. ” . وكل ما لم يذبح شرعا مات ، قال تعالى: (ولا تأكلوا مما لم يذكر اسم الله عليه ، فهو فاحشة). [الأنعام:١٢].
- لحظرها. كما أن التحريم يقتضي التحريم. ومما نهى عنه المشرع: كل ما له ناب يفترس به كما قال معظم العلماء ، أو له مخلب يصطاد به ، كالأسود والنمور والكلاب والصقور والحمير الداجنة والبغال ، والخنازير وهذا يتفق عليه المسلمون. [المائدة:٣]وما يأكل النجاسة.
- ما يسميه الشارع خبيث أو غير أخلاقي على سبيل المثال: الكحول وهو ما يحجب العقل ويحجبه. قال تعالى: (إن الخمر والقمار والنصب والسهام مكروه من عمل الشيطان فاجتنوه). [المائدة:٩٠]والثعبان والغراب والفأر والكلب والطائرة الورقية.
- نهى الشريعة عن قتله؛ عن ابن عباس رضي الله عنه قال: نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن قتل أربعة حيوانات: النمل والنحلة والهدهد والهدهد. صرخة “.. النهي عن قتلها يدل على النهي ، لأنه إذا جاز أكلها والاستفادة منها لم يحرم قتلها.
وبهذا أوضحنا ما هو المبدأ في الأطعمة والمشروبات ، وتعريف الأطعمة وأنواعها. كل ما أحاله الله تعالى للبشرية هو لمنفعة حالتنا وأجسادنا ، وكل ما نهى عنه له أذى أكيد للنفس. قال تعالى: (إنما نهى عنكم الميتة ، والدم ، ولحم الخنازير ، وما ذبح لغير الله ، فلا إثم عليه ، فإن الله غفور رحيم).[البقرة :173].