أين توجد أكبر كمية من الفيتامينات في الفاكهة ؟ سؤال يتطلب البحث في دراسات علمية حديثة ، عن الخضار والفواكه ، وفي هذا المقال سيتم تقديم بحث شامل ودقيق عن الفاكهة ، بدءاً بالحديث عن أنواع الفاكهة وتصنيفها العلمي ، مروراً بمخزن الفيتامينات. في الفاكهة ، وتنتهي بطاولة تحتوي على أبرز الفيتامينات في أغنى الفواكه.
أنواع الفاكهة
قبل الاجابة عن السؤال الاساسي في المقال: اين توجد اكبر كمية من الفيتامينات في الفاكهة ، تجدر الاشارة الى ان الثمار تنقسم الى عائلات وانواع ، نذكر ابرزها على النحو التالي:
- الحمضيات: وتسمى أيضًا ثمار الحمضيات ، أو باللغة الإنجليزية “ثمار الحمضيات” ، وتشغل القائمة البرتقال والليمون ، بينما تشمل هذه العائلة أيضًا الجريب فروت واليوسفي.
- ثمار التفاح: يطلق عليه باللغة الإنجليزية “ثمار التفاح” وأشهرها التفاح والكمثرى.
- النوى الحجرية: هي ثمار تحتوي في مركزها على نواة أو عدة نوى حجرية ذات أحجام مختلفة ، وتسمى في اللغة الإنجليزية “الفاكهة ذات النواة” ، بما في ذلك الخوخ والمشمش والكرز.
- البطيخ: يطلق عليه باللغة الإنجليزية “البطيخ” ، ويشمل كما يظهر من اسمه جميع أنواع البطيخ والبطيخ والأفوكادو.
- التوت: أو باللغة الإنجليزية “التوت” ، والتي تشمل التوت والفراولة والكيوي.
- الفواكه الاستوائية: يطلق عليه أيضًا نسبة إلى المناطق الجغرافية الأصلية التي ينمو فيها ، ويطلق عليه باللغة الإنجليزية “الفواكه الاستوائية” ، ومن أبرزها الموز والمانجو والأناناس.
أين توجد أكبر كمية من الفيتامينات في الفاكهة
يوجد أكبر كمية من الفيتامينات في الفاكهة في الغلاف الخارجي ، قد يفضل البعض تقشيرها خوفًا من وجود الجراثيم ، لكن خبراء التغذية يوصون بغسل الفاكهة جيدًا والحفاظ على القشرة الخارجية. وتجدر الإشارة إلى أن كمية الفيتامينات والعناصر الغذائية في الفاكهة تختلف باختلاف طريقة تخزينها ، وكيفية تناولها ، سواء كانت طازجة أو مجمدة ، أو على شكل سلطة فواكه أو عصير. طبيعي ، وتختلف نسب الفيتامينات بين أنواع الفاكهة.
اغنى الفواكه بالفيتامينات
في نهاية المقال لا بد من التوقف عند أنواع الفيتامينات وتوزيعها حسب الفاكهة ، وفي الجدول التالي قائمة بأبرز الفيتامينات ، واسم الفاكهة الغنية بها:
فيتامين | الفاكهة |
فيتامين ك | رمان |
فيتامين أ | البطاطا الحلوة والشمام |
فيتامين سي | برتقال ، فراولة ، كيوي |
فيتامين هـ | أفوكادو |
البوتاسيوم | الموز والعنب |
أين توجد أكبر كمية من الفيتامينات في الفاكهة ؟ سؤال يدعو للإشارة إلى أهمية اتباع نظام غذائي صحي متنوع يحتوي على المجموعات الأساسية من العناصر الغذائية والفيتامينات ، ويمكنك اتباع النصائح الغذائية الشهيرة: تناول ما لا يقل عن خمس خضروات أو فواكه يوميًا ، بالإضافة إلى تناول الحليب ومكوناته المشتقات ، وشرب كميات كافية من الماء.