Fفوائد الشعير للكلى والصحة بشكل عام كثيرة جدا ، حيث أثبتت الدراسات أنها مفيدة في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب ، وتهدئة الأمعاء ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وتحسين تنظيم سكر الدم في الجسم ، وتعمل كمغذي. مرق الحمى والبرد والسعال. بالإضافة إلى ذلك ، تؤكد الدراسات أن ماء الشعير يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الكلى ، وهذا ما سنتعرف عليه من خلال هذا المقال ، فوائد الشعير للكلى.
فوائد الشعير للكلى
عندما يكون البول غزيرًا بمواد مثل الكالسيوم والأكسالات وحمض البوليك ويفتقر إلى المواد التي تمنع تراكمها ، تتشكل حصوات الكلى وترجع أسبابها إلى نقص الماء الكافي في الجسم ، وارتفاع مؤشر كتلة الجسم (السمنة) ) والإفراط في تناول الوجبات الغنية بالبروتينات والصوديوم والسكر ، وهنا تكمن فوائد الشعير للكلى:
- يذيب حصوات الكلى: أظهرت الدراسات أن الاستخدام المنتظم لمياه الشعير يمكن أن يذيب حصوات الكلى الموجودة ويقضي عليها ويمنع حدوث الحصوات ومشاكل الكلى الأخرى.
- يعمل كمدر للبول: يمكن أن يساعد استخدام مدرات البول ، سواء كانت طبيعية أو صناعية ، في تسريع عملية طرد الحجر. ومع ذلك ، فإن ماء الشعير مدر للبول بطبيعته ، حيث يساعد على طرد السموم من الكلى عن طريق خلق ضغط في المثانة وزيادة وتيرة التبول. هذا من فوائد الشعير للكلى ، حيث يساعد على إدارة البول.
- يساعد في الحفاظ على مستويات الأس الهيدروجيني في الجسممما يجعله قلويًا ويمنع مشاكل المسالك البولية المختلفة بما في ذلك حصوات الكلى والتهابات المسالك البولية.
- تكسير كتل الأكسالات: يعمل ماء الشعير على تكسير كتل الأكسالات. يساعد فيتامين ب 6 والمغنيسيوم في الشعير على تكسير كتل أكسالات الكالسيوم السامة (السبب الرئيسي للحصى) في الكلى.
- التقليل من كمية الكالسيوم التي تفرز في البول: وذلك بفضل الألياف الغذائية الموجودة في الشعير ، والتي تقلل من كمية الكالسيوم التي يفرزها الجسم عن طريق البول وترمم الكلى وتنظفها.
طريقة تحضير ماء الشعير للكلى
وإليك الطريقة الصحيحة لتحضير ماء الشعير للكلى والاستفادة من فوائد الشعير للكلى:
- ضعي لترًا واحدًا من الماء مع ملعقة كبيرة من حبوب الشعير واتركيه يغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى يقل الماء إلى النصف.
- ثم نقوم بترشيح هذا الخليط وتبريده وشربه طوال اليوم.
- يمكن إضافة عصير الليمون أو العسل إلى ماء الشعير لأن بعض الناس لا يحبونه بهذه الطريقة لجعل الخليط لذيذًا ومقبولًا.
تلف الشعير للكلى
ماء الشعير هو مصدر ممتاز للعديد من العناصر الغذائية. ومع ذلك ، تظهر فوائد الشعير للكلى والجسم. يرى الخبراء بعض الأضرار المحتملة في شربه. يمكن أن يتسبب ملفه الغذائي في مخاطر صحية لبعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من نوع معين من الطعام. يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الحبوب. يعتقد الخبراء أن شرب الكثير منه يؤدي إلى نتائج عكسية ، لذا تحدث إلى طبيبك قبل إضافته إلى نظامك الغذائي للتأكد من أنه خيار آمن لك.
فوائد الشعير للجسم
لا يقتصر ماء الشعير على فوائد الشعير للكلى فقط ، بل تتخلل فوائده الجسم كله وخاصة الكلى ، ومن أهم فوائده للجسم ما يلي:
- يخفض نسبة الكوليسترول: حيث يمكن أن يؤثر شرب ماء الشعير أو شاي الشعير على مستويات الكوليسترول في الدم ، تم العثور على مواد كيميائية في الشعير تسمى توكول تثبط كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة وتساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام وفوائد الشعير للكلى. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الشعير أيضًا على التخلص من الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي الذي يشعر به قلبك من التعرض للسموم.
- يتحكم في سكر الدم: تم اختبار ماء الشعير والتأكد من قدرته على التحكم في نسبة السكر في الدم ، حيث أن شرب ماء الشعير غير المحلى يمكن أن يعطي ميزة التحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم ، وقد يهتم مرضى السكر بشكل خاص بقدرة ماء الشعير على خفض نسبة السكر في الدم بعد الأكل. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الشعير على تحسين نتائج مرض السكري أيضًا.
- يعزز فقدان الوزن: يمكن أن يساعد محتوى الألياف في ماء الشعير غير المصفى على جعل الهضم أكثر انتظامًا. كما أنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. كما أن ماء الشعير يرطب جسمك ويحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وقليل من الدهون. كل هذه العوامل يمكن أن تجعل شرب ماء الشعير استراتيجية فعالة لدرء الجوع ومنعك من تناول وجبة خفيفة بين الوجبات. يمكن أن يساعدك ماء الشعير على إنقاص الوزن ، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة.
- يحافظ على البشرة: بفضل غناه بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ، سواء كانت مياه الشعير مصنوعة من الشعير الكامل أو الشعير المقشر ، فهي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. تم العثور على حمض الفوليك (فيتامين ب) والحديد والنحاس والمنغنيز بكميات كبيرة في ماء الشعير ، كمضادات للأكسدة.يساهم الموجود في ماء الشعير في العديد من الفوائد الصحية الأخرى حيث أنه يساعد على نمو الخلايا بشكل صحي أثناء التخلص من الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي أعضائك.
- تحسين وظائف الهضم: حيث تحتوي حبوب الشعير على كميات عالية من الألياف الهضمية. يحتاج الجسم إلى الألياف الهضمية لنقل الطعام عبر المعدة وخارج الأمعاء. عندما تشرب ماء الشعير غير المصفى ، فإنك تضيف مكونًا مرطبًا إلى هذا التركيز العالي من الألياف ، مما يعني قدرة جسمك على معالجة السموم والتخلص من وزن الماء بشكل فعال للغاية.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: تشير أبحاث السرطان الناشئة إلى أهمية النظام الغذائي وخيارات نمط الحياة لتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان. من الممكن جدًا أن تساعد الألياف الموجودة في الشعير على حماية القولون عن طريق طرد السموم التي لا تتم إزالتها أثناء الهضم المنتظم. بالإضافة إلى الألياف التي يحتويها الشعير ، فإنه يحتوي أيضًا على حمض الفيروليك الذي قد يمنع نمو الأورام. أظهرت الدراسات أن خلايا سرطان القولون تمنعها من التكاثر بمضادات الأكسدة الموجودة في الشعير.
- يدعم جهاز المناعة: بالإضافة إلى خصائص الشعير المقاومة للجذور الحرة ، يمكن للفيتامينات والمعادن الموجودة في الشعير أن تدعم جهاز المناعة بطريقة أخرى مهمة. عندما تقوم بتذوق ماء الشعير بالحمضيات (مثل قشر الليمون أو قشر البرتقال) فإنك تمنح مشروبك شحناً فائقاً من فيتامين ج الذي يجعله أكثر فائدة لصحتك بالإضافة إلى فوائد الشعير لكليتيك.
أضرار الشعير على الجسم
بعض المخاطر المحتملة لماء الشعير على الجسم تشمل المخاطر الصحية التي يمكن أن تسببها مياه الشعير ما يلي:
- مشاكل في الجهاز الهضمي: تحتوي مياه الشعير غير المكررة على مستويات عالية من الألياف. هذا يمكن أن يعزز الهضم الجيد وصحة الأمعاء. ومع ذلك ، إذا تم تناول الكثير من الألياف ، يمكن أن يسبب محتواها من الألياف تقلصات في المعدة ، والإمساك ، والانتفاخ والغازات.
- زيادة الوزن: ماء الشعير غني بالسعرات الحرارية لكل وجبة ، لذا اعتدلي الكمية التي تشربها لتجنب استهلاك الكثير من السعرات الحرارية لأن هذا قد يؤدي إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيها.
- رد فعل تحسسي: يحتوي الشعير على نسبة عالية من الغلوتين لذا يجب تجنبه إذا كنت تعاني من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.
- تفاعل الأدوية: لأنه يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم ، تحدث إلى طبيبك قبل إضافة ماء الشعير إلى نظامك الغذائي إذا كنت تتناول حاليًا دواءً للتحكم في نسبة السكر في الدم.
في نهاية هذا المقال ، تعرفنا عليك فوائد الشعير للكلى بشكل عام ولجسمك بشكل خاص ، يمكن القول أن الاستخدام المنتظم لمياه الشعير يضمن أن يكون الجهاز الكلوي رطبًا وصحيًا وخاليًا من الرواسب مثل حصوات الكلى ، لذا امض قدمًا وأضف هذا الإكسير إلى نظامك الغذائي لضمان نظام كلوي سليم وصحة أفضل ، ولا تنس أن تسأل الطبيب عن ذلك.