كم عدد السعرات الحرارية في القهوة العربية؟ حيث يسأل الأشخاص الذين يحسبون السعرات الحرارية دائمًا هذا السؤال ، مع العلم أن الغالبية العظمى منهم تعلم أن القهوة العربية منخفضة السعرات الحرارية ، وأن السعرات الحرارية للقهوة العربية تزداد حسب الإضافات التي تضاف إليها ، وهذا ما سنناقشه تباعا. بالإضافة إلى طريقة تحضير القهوة العربية.
قهوة عربية
القهوة العربية مشروب تقليدي مفضل في دول الشرق الأوسط. إنه مشروب أسود يتم تقديمه عادة مع التمر. تصنع القهوة العربية من حبوب البن الخضراء والهيل مما يعطيها مذاقها الرائع. يتم تقديم القهوة العربية في معظم الدول العربية ، وخاصة في المملكة العربية السعودية. غالبًا ما يتم تقديمه مع التمر ، ويتم تقديم القهوة العربية في إبريق قهوة خاص يسمى دلة ويتم سكبه في أكواب صغيرة بدون مقبض ، كما يتم تقديمه في معظم المناسبات الاجتماعية مثل الأعراس أو الجنازات ، ويتم تناول القهوة على نطاق واسع بعد ذلك. الإفطار في شهر رمضان المبارك.
القيمة الغذائية في القهوة العربية
تحتوي القهوة العربية على العديد من المعادن والفيتامينات بكميات قليلة. يحتوي فنجان 8 أونصات من أرابيكا على حوالي 0.6 ملليجرام من المنجنيز ، بالإضافة إلى 0.5 ملليجرام من النياسين ، و 7 ملليجرام من المغنيسيوم ، و 2.5 ملليجرام من الريبوفلافين ، وكلاهما من فيتامينات ب. مصنوعة من 90٪ من الماء ، تحتوي قهوة أرابيكا على لمسة خفيفة جدًا من الصوديوم ، بالإضافة إلى 116 مجم من البوتاسيوم لكل 8 أونصات. الأطعمة منخفضة الصوديوم والبوتاسيوم والقهوة تتحكم في ضغط الدم وتساعد أيضًا في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي. توازن السوائل.
كم عدد السعرات الحرارية في القهوة العربية
القهوة منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك فهي موجودة دائمًا في العديد من الأنظمة الغذائية المصممة لإنقاص الوزن كوب من القهوة العربية بحجم 100 مل يحتوي على 12 سعرة حرارية. تختلف السعرات الحرارية في القهوة العربية مع زيادة حجم الكوب ، أو زيادة عدد مرات شرب القهوة ، بالإضافة إلى زيادة كمية السعرات الحرارية في القهوة العربية إذا أضيف إليها الكريمة والسكر ، لذلك من المهم التركيز على المذاق الغني للقهوة العربية وحدها ، أو خفقها مع الحليب قليل الدسم ، تعتبر اللاتيه منزوع الدسم أيضًا بدائل رائعة للقهوة العربية لأنها تحتوي على فائدة إضافية تتمثل في الحليب على شكل كالسيوم وفيتامين د.
الفوائد الصحية للقهوة العربية
للقهوة العربية العديد من الفوائد الصحية ، حيث تأتي فوائدها الصحية من الخصائص المضادة للالتهابات لحبوب القهوة العربية والعديد من المكونات الصحية الموجودة في القهوة. إليك أهم فوائد القهوة العربية:
- القهوة العربية مشروب طاقة صحي: تخفف القهوة العربية من التعب سريعًا بسبب مغذياتها الصحية. تعتبر القهوة مثالية لبدء اليوم لأنها توفر العديد من العناصر الجيدة. كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تجعل الجسم والعقل يشعران بالحيوية والنشاط. كما تصبح القهوة أكثر صحة لأنها عادة ما تكون مدعمة بالتمر والحلويات الأخرى ، وشربها يساعد على التخلص من إدمان الشاي والقهوة بالحليب.
- القهوة العربية تحسن الهضم: القهوة العربية مفيدة أيضًا للجهاز الهضمي ، حيث تساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك ، والقهوة العربية تنظف الجهاز الهضمي وتزيد من عملية التمثيل الغذائي ، لذا فهي تقلل من أي مشكلة في الهضم.
- تقوي القهوة العربية جهاز المناعة: يعتبر الزعفران الموجود في مشروب القهوة العربية مصدرًا جيدًا جدًا لفيتامين B2 أو الريبوفلافين وفيتامين B12 المهم للجسم لأنه يساعد في تقوية جهاز المناعة وإنتاج الطاقة وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، وبالتالي الحفاظ على صحة العين والجلد .
- تخفف القهوة العربية من التوتر: الإجهاد مشكلة كبيرة جدًا في الوقت الحاضر وله تأثير ضار جدًا على صحة الإنسان ، وشرب القهوة العربية يساعد على تحسين المزاج وتخفيف التوتر وتحسين التركيز ، والقهوة العربية تزيد من مستويات مضادات الأكسدة ، وبالتالي فإن زيادة مضادات الأكسدة ترفع المستويات. من الطاقة والحماس ، مما يجعل الشخص أكثر نشاطًا وسعادة ، بل إنها تساعد في تنشيط المواد الكيميائية التي تجعل الدماغ جيدًا مثل الأوكسيتوسين أو السيروتونين أو الإندورفين ، والتي بدورها تقلل من التوتر.
- القهوة العربية حارق للدهون: ومن المزايا الأخرى لمشروب القهوة العربية أنه يحرق الدهون ، مما يساعد على إنقاص الوزن ، وهذا أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يفضلون تناول فنجان أو فنجانين من القهوة كل يوم ، كما أنه يساعد على منع ترسب الكوليسترول في الدم. في الأوعية الدموية لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- تحافظ القهوة العربية على صحة الجلد: تحتوي القهوة العربية على كمية جيدة من مضادات الأكسدة التي تساعد في علاج التهابات الجلد وحب الشباب وجفاف الجلد. يوفر شرب القهوة العربية بانتظام ترطيب البشرة وتغذيتها وإشراقها.
- القهوة العربية تنظم ضغط الدم: ينظم انخفاض الصوديوم وارتفاع البوتاسيوم ضغط الدم. يفضل دائمًا إضافة الهيل النقي إلى القهوة العربية لأنه يزيل السموم من الجسم ويمنح القهوة طعمًا لطيفًا ويساعد في التحكم في ضغط الدم.
طريقة تحضير القهوة العربية
بعد تحديد كمية السعرات الحرارية في القهوة العربية ، من المهم تناول طريقة تحضير القهوة العربية ، وشرح ذلك يلي من المكونات إلى طريقة التحضير:
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة من حبوب البن الخضراء المحمصة قليلاً والمطحونة بخشونة.
- 1 ملعقة طعام من حبوب الهال أو الهال المطحون.
- 2.5 كوب ماء
- 5 فصوص اختيارية
- 1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)
طريقة التحضير:
- ضعي قدرًا من الماء على الموقد ، وعندما يبدأ الماء في الغليان أضيفي البن المطحون.
- بعد 10 دقائق من الغليان ، أضيفي القرنفل المهروس والهيل ، وقلبي مرة واحدة واتركيها تغلي لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى.
- أطفئي النار وغطي القدر واتركي القهوة تستقر في القاع لمدة دقيقة.
- أضف ماء الورد والزعفران
- صفي القهوة وضعيها في الدلو
- وهكذا تصبح القهوة العربية جاهزة للاستخدام ، ويفضل الكثير من الناس شرب القهوة مع التمر.
الآثار الجانبية للقهوة
تعتبر القهوة العربية من أنواع القهوة العديدة ، بينما توفر القهوة مجموعة من الفوائد الصحية مثل المساعدة على الهضم ، وهناك آثار جانبية يجب الانتباه إليها. من بين الآثار الجانبية للقهوة ما يلي:
- ارتفاع ضغط الدم.
- صداع منتظم
- مستويات عالية من القلق.
- اضطرابات النوم.
- القهوة تضر الكلى.
وفي الختام نلخص أهم الأمور في هذا المقال ، حيث تم تحديد محتوى السعرات الحرارية للقهوة العربية ، بالإضافة إلى طريقة التحضير ، وفوائدها ، والقيمة الغذائية للقهوة العربية.