ما هي فوائد الكوليسترول وما انواعه وقيمه الطبيعية واسباب ارتفاعه وانخفاضه

ما هي فوائد الكوليسترول؟ ؟ ، حيث أن الكولسترول مادة دهنية لا تذوب في الماء وهي ضرورية لسير عمل الجسم بشكل سليم ، وتوجد في المخ والأعصاب والكبد والدم والصفراء ، والكوليسترول يستخدم في الجسم للعديد من الوظائف. ، وفي هذا المقال سيتم تناول إجابة السؤال المطروح ، ما هي فوائد الكوليسترول ؟،، كما سيتم التطرق إليها. لتعريف الكوليسترول وشرح أنواعه ، المستوى الطبيعي للكوليسترول في الجسم ، وشرح أسباب انخفاض وارتفاع الكوليسترول في الدم ، وكذلك الإجابة على بعض الأسئلة الشائعة المتعلقة به.

تعريف الكوليسترول

الكوليسترول مادة شمعية وهي من أنواع الدهون التي تلعب دورًا مهمًا جدًا في الجسم ، حيث لا يخلو منها أي خلية في الجسم. في الواقع ، يساهم الكوليسترول في إنتاج الهرمونات وفيتامين د والعناصر التي تساهم في عملية الهضم. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن الحصول على الكوليسترول من مصدرين. هناك عاملان رئيسيان وهما: الجسم نفسه والغذاء ، وتجدر الإشارة إلى أن الجينات تؤثر على كميات الكولسترول التي ينتجها الكبد ، بينما يتحكم نمط الحياة في مستوى الكوليسترول في الجسم ، وعلى الرغم من أهميته للجسم ، ارتفاعه يمكن أن يسبب مشاكل صحية.

ما هي فوائد الكوليسترول؟

من المعروف أن الكوليسترول عنصر مهم في أغشية الخلايا ، ويلعب دورًا مهمًا في وظائف بيولوجية مهمة تساعد في الحفاظ على توازن الخلايا وإنتاج العديد من المواد المهمة. ومن أهم فوائد الكوليسترول ما يلي:

• صنع الهرمونات معظم الهرمونات في الجسم ، مثل الستيرويدات والكورتيكوستيرويدات والهرمونات الجنسية ، هي هرمونات مشتقة من الكوليسترول. يحدث تصنيع هذه الهرمونات في أماكن مختلفة من الجسم مثل المبيضين والمشيمة والخصيتين وقشرة الغدة الكظرية. تبدأ عملية صنع هذه الهرمونات في الجسم برد فعل يسمى رد فعل أولي محدد يعمل على تحويل الكوليسترول إلى البريغولون ، والذي يتحول في هذه الأماكن المذكورة أعلاه إلى هرمون معين. تساعد هذه الهرمونات في أداء العديد من الوظائف الهامة في جسم الإنسان ، مثل: زيادة الرغبة الجنسية ، وتكوين السائل المنوي ، وزيادة الجلوكوز ، ومكافحة الالتهابات.
• إنتاج فيتامين د: من الوظائف المهمة للكوليسترول في جسم الإنسان المساعدة على إنتاج فيتامين د في الجسم ، والكوليسترول هو المادة الخام أو المادة الرئيسية التي يتم من خلالها تصنيع فيتامين د في الجسم بمساعدة أشعة الشمس ، وبالتالي تحتاج الخلايا. الكولسترول لصنع فيتامين (د) بالداخل وهذه هي الخطوة الأولى وبعد ذلك يتم تصدير فيتامين (د) إلى الكبد والكلى.
• إنتاج العصير الأصفر: ما هو العصير الأصفر وما دور الكولسترول في صنعه؟ يؤدي الكوليسترول العديد من الوظائف البيوكيميائية الهامة داخل الخلايا ، ومن تلك الوظائف إنتاج الصفراء ، حيث يعمل الكبد على تحويل الكولسترول إلى الصفراء ثم تخزينه في المرارة لاستخدامه لاحقًا ، وتتكون الصفراء من الأملاح وهذا يساعد في ذلك. مادة تجعل دهون الجسم أكثر قابلية للذوبان وأسهل على الجسم في الامتصاص.
• يساعد في بناء الأنسجة: يلعب الكوليسترول دورًا مهمًا في جسم الإنسان لأنه يصلح الأنسجة التالفة في الجسم ، والكوليسترول مادة إصلاح شمعية موجودة في جميع الخلايا وعندما يتضرر مكان أو عضو معين في الجسم أو يصاب ، ينتج الكبد الكولسترول ثم يطلقه في الجسم من خلال مجرى يصل الدم إلى الأنسجة التالفة ويصلحها ، لذلك يعتبر الكوليسترول وخاصة النوع النافع من أهم المواد في جسم الإنسان التي تساعد في الحفاظ على صحة الخلايا.
• تحقيق التوازن الخلوي: يؤدي الكوليسترول العديد من الوظائف داخل خلايا جسم الإنسان ، والتي تعد من بين الوظائف المهمة التي تساعد في تحقيق توازن الخلايا والحفاظ على صحة وحيوية الجسم ، ومن هذه الوظائف ما يلي:

• تصنيع غشاء الخلية: يساعد الكوليسترول في الحفاظ على مرونة غشاء الخلية عند تعرضه لدرجات حرارة فسيولوجية مختلفة ، ويحتوي الكوليسترول على مجموعة هيدروكسيل تتفاعل مع المجموعات القطبية لغشاء الخلية من الدهون الفسفورية ، والتي تتفاعل في دائرتها مع سلسلة الأحماض الدهنية غير القطبية في غيرها. وبالتالي تعمل الدهون على منع مرور البروتونات وأغشية الصوديوم عبر أغشية البلازما وبالتالي حماية الخلية.
• حامل إشارة الخلية: يعمل الكوليسترول والجزيئات الموجودة على طول غشاءه كمحول إشارة بين خلية وأخرى ، كما أنه يساعد على تحسين الاتصال العصبي بين الخلايا ويسهل إشارات الخلية عن طريق تكوين عوامات دهنية في غشاء البلازما.
• تشكيل أغلفة المايلين: يساعد الكوليسترول في تكوين أغلفة المايلين ، وهي أغلفة مهمة تحمي الخلايا العصبية في الجسم وتساعد على زيادة سرعة التوصيل وتدفق الأعصاب في هذه الخلايا ، بحيث يوفر الكوليسترول الحماية والعزل لهذه الخلايا ويساعد على تحسين توصيل النبضات العصبية من خلالها.

فوائد الكوليسترول لأعضاء الجسم

• نظام الغدد الصماء: فوائد الكوليسترول في هذا النظام كبيرة ، حيث تستخدمه الغدد المنتجة للهرمونات لإنتاج الهرمونات ، مثل: الإستروجين والتستوستيرون والكورتيزول ، كما أن الهرمونات لها تأثير على مستوى الكوليسترول في الجسم.
• الجهاز العصبي: يعتبر الكوليسترول من المكونات الرئيسية لدماغ الإنسان ، وذلك لأن الدماغ يحتوي على 25٪ من كوليسترول الجسم ، وتظهر فوائد الكوليسترول في أنه ضروري لنمو الخلايا العصبية وحمايتها ، والتي بدورها تتيح للدماغ أن التواصل مع باقي الجسم.
• الجهاز الهضمي: من فوائد الكوليسترول للجهاز الهضمي أنه ضروري لإنتاج الصفراء ، وهي مادة تساعد الجسم على تكسير الطعام وامتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء.

أنواع الكوليسترول

لا يتحرك الكوليسترول بحرية في الدم ، ولكنه يرتبط بالبروتينات الدهنية. هناك ثلاثة أنواع من البروتينات الدهنية ، والتي يتم تصنيفها وفقًا لكمية البروتين الموجودة بالنسبة لكمية الكوليسترول. هذه الأنواع هي:

• البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة: يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول مقارنة بالبروتين الذي يعتبر كولسترول ضار ، كما أن المستويات العالية من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الشرايين الطرفية ، وذلك بفضل مساهمتها في تكوين رواسب الكوليسترول بالداخل. جدران الجسم والشريان ، ومع مرور الوقت تزداد هذه الترسبات ، يضيق الشريان ، ويقل تدفق الدم ، وإذا تمزق هذه الترسبات ؛ يمكن أن يتسبب هذا في حدوث جلطة دموية تمنع تدفق الدم ، ويمكن أن يتسبب هذا التخثر في حدوث نوبة قلبية أو احتشاء عضلة القلب إذا حدثت الجلطة في الشرايين التاجية.
• البروتينات الدهنية عالية الكثافة: تتكون من مستوى أعلى من البروتين ، وانخفاض مستوى الكوليسترول ، وهذه البروتينات هي كوليسترول مفيد ، ومستوى أعلى من البروتين عالي الكثافة من البروتين منخفض الكثافة أفضل لصحة الإنسان ؛ لأنه وقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الشرايين الطرفية.
• البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة: تحتوي على بروتين أقل من LDL ولها ارتباط مشترك بتكوين البلاك.
• الدهون الثلاثية: قد يساهم في زيادة الترسب المحتوي على الكوليسترول إذا كان مستوى LDL مرتفعًا ومستوى HDL منخفضًا.

مستوى الكوليسترول الطبيعي

يوجد اختبار معملي للدم يمكنه قياس مستوى الكوليسترول لأن هذا الاختبار يعطي معلومات عن الكمية الإجمالية للكوليسترول في الدم والتي تشمل نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة والبروتين الدهني عالي الكثافة ، بالإضافة إلى النسبة المئوية لكل منهما منها على حدة ، ونسبة الكولسترول بدون بروتينات دهنية عالية الكثافة ، توضح نسبة الدهون الثلاثية في الدم ، والجداول التالية توضح مستويات الكوليسترول الطبيعية حسب الجنس والعمر:

من لم يبلغ التاسعة عشرة من عمره:

الذكور من سن 20 وما فوق

الاناث من عمر 20 سنة فما فوق