هل العسل يرفع نسبة السكر في الدم؟؟ يعتبر العسل من أكثر الأطعمة الطبية الطبيعية المستخدمة في علاج العديد من المشاكل الصحية منذ القدم ، ولكن هل هذا يعني أنه يمكن لمريض السكر أن يستهلكه كبديل عن تناول السكر دون التسبب في ضرر أو دون رفع مستوى السكر في الدم ؟ ، وفي هذا المقال سنتحدث عن صحة تناول العسل والعسل لمرضى السكر ، وأيضا نتطرق للحديث عن فوائد العسل لمرضى السكر.
مريض بالسكر
يُعرّف مرض السكري بأنه ارتفاع غير طبيعي لمستوى الجلوكوز في الدم ، وينتج عن عدم قدرة الخلايا على استخدام السكر الموجود في الجسم لعدة أسباب. تقريبًا حيث أن مستوى السكر لدى مرضى السكر يزيد عن 126 مجم / مل ، ويواجه مرضى السكر أعراضًا معينة مثل الجوع والعطش وكثرة التبول والإرهاق وفقدان الوزن بالإضافة إلى عدم وضوح الرؤية ، ويتم علاج كل نوع على حدة ، ومن هنا أهمية العسل لمرضى السكر حيث يمكن أن تكون وجبة إضافية أو بديلة لأنواع مختلفة من السكر الغذائي.
هل العسل يرفع السكر؟
يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من العسل إلى زيادة مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2وكما ذكرنا فإن الحصة الواحدة من الكربوهيدرات تساوي 15 جرامًا ، وملعقة العسل تحتوي على 17.3 جرامًا من الكربوهيدرات ، لذلك لا بد من التحدث مع طبيب مختص عن الكميات المسموح بها والمسموح بها قبل تناولها.
فوائد العسل لمرضى السكر
من أكثر المشاكل شيوعًا بين الناس إمكانية استبدال السكر بالعسل ، ونظراً للفوائد العديدة للعسل ، قد يتساءل البعض عن فوائد العسل لمرضى السكر ، وبالنظر إلى المعلومات السابقة ، فإن العلاقة بين العسل ومرض السكري هي كما يلي: يتبع:
- العسل مصدر للجلوكوز كما هو الحال مع السكر ولكن الاختلاف هو أن العسل يحتوي على مواد أخرى تساعد على تحسين حالة المريض ومنع حدوث بعض المضاعفات المحتملة. للتأكد من فوائد العسل لمرضى السكر يجب على المريض تناول العسل باعتدال وبالتشاور مع الطبيب.
- ربطت بعض الدراسات العسل بالأنسولين وأظهرت أن العسل له تأثير على قدرة خلايا بيتا على إفراز الأنسولين ، وهو ما يتضح من ارتفاع مستوى ببتيد سي لدى مرضى السكر الذين يتناولون العسل.
- في عام 2014 ، أفاد باحثون يونانيون أن العسل يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهابات المرتبطة بمرض السكري والوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية. أظهرت أبحاث أخرى فوائده في علاج الجروح التي يسببها مرض السكري.
ومن الأمور التي يجب الانتباه إليها أن فوائد العسل لمرضى السكر لا يمكن الحصول عليها إلا من خلال تناول العسل الطبيعي الخام بعيداً عن جميع الإضافات التي تزيد من نسبة السكر في العسل مما يؤدي إلى زيادة ضرر العسل على الجسم. مرضى السكري.
في الختام أجاب هذا المقال على السؤال المطروح ، هل العسل يرفع نسبة السكر في الدم؟ ؟ ، وتطرق النقاش أيضا إلى فوائد العسل لمرضى السكري.