أسباب نقص فيتامين ب 12 من الأمور التي يسأل عنها الكثير من الناس ، حيث أن فيتامين ب 12 من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان للقيام بالعديد من الوظائف والمهام الحيوية ، كما أنه من الفيتامينات التي يمكن الحصول عليها من الأطعمة المختلفة ويمكن أيضا عن طريق تناول المكملات الغذائية إذا لزم الأمر. لأن نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى أعراض خطيرة تتطلب العلاج. سنتحدث في السطور القادمة عن هذا الفيتامين والأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12. سنتعرف أيضًا على أعراض نقصه ، وكيفية تشخيص هذا النقص وعلاجه بطرق مختلفة ، والعديد من المعلومات الأخرى حول فيتامين ب 12 بشيء من التفصيل.
لمحة عامة عن فيتامين ب 12
فيتامين ب 12 هو أحد أنواع مجموعة فيتامينات ب ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ولا يذوب في الدهون. يُعرف أيضًا باسم كوبالامين ، ويعتبر هذا الفيتامين من الفيتامينات المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان للقيام بالعديد من الوظائف المهمة مثل حسن سير الجهاز العصبي وكذلك تصنيع خلايا الدم الحمراء ، وكذلك من خلاله يتم إنتاج الحمض النووي ، والعديد من الوظائف الأخرى التي سنتعرف عليها لاحقًا ، وفيتامين ب 12 من الفيتامينات التي يجب الحصول عليها من الأطعمة ، حيث يوجد أساسًا في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والبيض والكبد وغيرها. . ، ويمكن الحصول عليه أيضًا عن طريق تناول مكملات غذائية ، إذا لزم الأمر ، لمنع حدوث نقص في هذا الفيتامين.
نقص فيتامين ب 12
عادة ما يحدث نقص فيتامين ب 12 في الجسم عندما لا يتم تناول كمية كافية من فيتامين ب 12 والذي يوجد فقط في الأطعمة من أصل حيواني أو في الأطعمة أو المكملات الغذائية المدعمة. يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب 12 أيضًا بسبب سوء الامتصاص أو الفقد المفرط للفيتامين. فيتامين ب 12 المطلوب لتخليق خلايا الدم الحمراء يؤدي إلى فقر الدم الذي يتميز بتضخم وتشوه خلايا الدم الحمراء ، كما يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 اضطرابات عصبية شديدة ، لذلك يجب الحصول على كمية كافية من فيتامين ب 12 بشكل يومي عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي عليها أو تناول مكملات فيتامين ب 12 إذا لزم الأمر.
أسباب نقص فيتامين ب 12
يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب 12 في الجسم بسبب مجموعة من العوامل والأسباب. سنتحدث في السطور القادمة عن أهم الأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12 بشيء من التفصيل.
اتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا
يوجد فيتامين ب 12 بشكل أساسي في المصادر الحيوانية مثل اللحوم والكبد والبيض ومنتجات الألبان والأسماك ، لذا فإن النباتيين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا هم أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12 لأنهم لا يأكلونه.
عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين ب 12
من أكثر أسباب نقص فيتامين ب 12 شيوعًا عدم الحصول على ما يكفي منه من النظام الغذائي وعدم تناول الأطعمة التي تحتوي عليه. يشمل علاج هذه الحالة تناول الأطعمة التي تحتوي على المزيد من فيتامين ب 12 أو تناول مكملات تحتوي على فيتامين ب 12 الذي يصفه. الطبيب.
تناول بعض الأدوية
هناك بعض الأدوية التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12 في الدم ، ومن أهم هذه الأدوية مثبطات مضخة البروتون ، وكذلك بعض الأدوية التي تعالج مرض السكري. لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12 عند تناول هذه الأدوية أو تناول المكملات الغذائية التي يصفها الطبيب.
عمر
الشيخوخة من العوامل التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12 ، حيث أن الجسم في هذه المرحلة لم يعد يعمل كما كان في السابق ، وتختلف طريقة امتصاص فيتامين ب 12 ، لذلك من الضروري تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب 12 عند التقدم في السن للتغلب على الأعراض.
يشرب الكحول
يعتبر شرب الكحول من الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12 في الدم ، حيث يؤثر الكحول على امتصاص فيتامين ب 12 بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى ، مما يؤدي إلى نقصه ومعاناته من بعض الأعراض.
أسباب أخرى لنقص فيتامين ب 12
هناك بعض الأسباب الأخرى التي قد تؤدي إلى نقص فيتامين ب 12 في الجسم ، ومن أهمها ما يلي:
- السكري.
- العدوى من الاضطرابات المناعية.
- فقر الدم الخبيث.
- مرض كرون.
- الالتهابات البكتيرية
- الالتهابات الفطرية
- التهاب المعدة الضموري.
الأشخاص المعرضون لخطر نقص فيتامين ب 12
هناك بعض الأشخاص الذين لديهم مخاطر أعلى للإصابة بنقص فيتامين ب 12 ، ومن أهم هؤلاء الأشخاص:
- كبار السن.
- مرضى السكري.
- الأشخاص المصابون بأمراض المناعة.
- الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
- الأشخاص الذين يشربون الخمر.
- الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز الهضمي مثل مرض كرون.
- الأفراد الذين خضعوا لعمليات جراحية في المعدة أو الأمعاء ، مثل جراحة إنقاص الوزن.
أعراض نقص فيتامين ب 12
يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 بعض الأعراض ، من أهمها ما يلي:
- الشعور بالتعب والإرهاق.
- خدر الأطراف.
- عدم القدرة على التوازن.
- هشاشة العظام.
- فقر دم.
- فقدان الوزن.
- تغيرات في المزاج.
- رؤية مزدوجة
- قلة تركيز.
- اضطرابات المناعة.
- فقدان الإحساس
- رعاش الأطراف.
مضاعفات نقص فيتامين ب 12
يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 بعض المضاعفات إذا لم يتم علاجه ، ومن أهم هذه المضاعفات ما يلي:
- اكتئاب.
- مرض قلبي.
- مشاكل عقلية مثل مرض الزهايمر والتوحد.
مراحل نقص فيتامين ب 12
يحدث نقص فيتامين ب 12 على ثلاث مراحل وهي كالتالي:
- المرحلة الأولى: إنها المرحلة التي يوجد فيها نقص في مخزون فيتامين ب 12 في الجسم ، لكنه لا يزال في النطاق الصحيح.
- المرحلة الثانية: في هذه المرحلة يحدث نقص في مخزون فيتامين ب 12 في الجسم ، ويصل إلى الحد الأدنى دون المستوى المناسب.
- المستوى الثالث: هذه هي المرحلة التي تظهر فيها أعراض نقص فيتامين ب 12 ، مثل فقر الدم.
تشخيص نقص فيتامين ب 12
يعتبر تشخيص نقص فيتامين ب 12 من الأمور السهلة التي تتم بسهولة عن طريق قياس نسبة الفيتامين في الدم ومعرفة النسبة وكمية النقص حتى يتم اختيار العلاج المناسب. هناك أيضًا بعض الفحوصات الأخرى التي يمكن إجراؤها للتأكد من وجود فقر الدم الناتج عن نقص هذا الفيتامين.
علاج نقص فيتامين ب 12
من أهم خطوات علاج نقص فيتامين ب 12 في الدم تناول الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين مثل اللحوم والبيض ومنتجات الألبان والأسماك وغيرها ، ويمكن أيضًا علاج هذا النقص عن طريق تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين ، وهذا العلاج سهل ورخيص ومتوفر بأكثر من طريقة. مثل تناول هذه المكملات عن طريق الفم أو عن طريق الحقن في العضلات وكذلك الحبوب تحت اللسان. يتوفر هذا العلاج أيضًا على شكل مرهم للأغشية المخاطية للأنف.
مصادر فيتامين ب 12
يوجد فيتامين ب 12 في العديد من الأطعمة ، وهي كالتالي:
- لحم.
- الكبد.
- منتجات الألبان.
- بيض.
- سمك السالمون.
- تونة.
- السردين.
- خميرة.
- الحبوب المدعمة
اهمية فيتامين ب 12
يعتبر فيتامين ب 12 من الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان ، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- الوقاية من فقر الدم.
- تعزيز صحة القلب.
- يقوي العظام.
- الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
- الحماية من العيوب الخلقية.
- زيادة مستويات الطاقة في الجسم.
- الوقاية من أمراض العيون.
- فن الإستذكار.
الكمية الموصى بها من فيتامين ب 12
تختلف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12 حسب العمر والحالة من حيث الحمل والرضاعة ، على النحو التالي:
- يجب أن يأخذ الأطفال حتى سن 6 أشهر 0.4 ميكروغرام في اليوم.
- يجب أن يتناول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 12 شهرًا 0.5 ميكروغرام يوميًا.
- يجب أن يأخذ الأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات 0.9 ميكروغرام يوميًا.
- يجب أن يتناول الأطفال من عمر 4 إلى 8 سنوات 1.2 ميكروغرام يوميًا.
- يجب أن يتناول الأطفال من سن 9 إلى 13 عامًا 1.8 ميكروغرامًا يوميًا
- يجب أن يأخذ الأشخاص الذين يبلغون من العمر 14 عامًا فما فوق 2.4 ميكروغرام يوميًا.
- يجب أن تتناول المرأة الحامل 2.6 ميكروغرام في اليوم.
- يجب أن تأخذ النساء المرضعات 2.8 ميكروغرام في اليوم.
أخيرًا ، تعرفنا عليك أسباب نقص فيتامين ب 12 ، تعرفنا أيضًا على الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بنقص فيتامين ب 12 وأعراضه ومضاعفاته وكيفية علاج هذه الحالة. كما تعلمنا عن الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين وأهمية هذا الفيتامين لصحة الجسم. تحدثنا أيضًا عن الكمية الموصى بها من فيتامين ب 12 يوميًا.