سلطة الذرة من أفضل السلطات التي تم اختراعها حديثًا ، والتي لها فوائد عديدة ، حيث تشتهر الذرة بقيمتها الغذائية العالية ، حيث تحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، وتتميز السلطة بطعم لذيذ رائع وسهل التحضير ، لذلك لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها ، وسنقدم لك طريقة التحضير والمكونات التي يمكنك من خلالها صنعها في منزلك
سلطة ذرة مع مايونيز ولبن
تعتبر الذرة من أهم مكونين في سلطة الذرة ، ويمكن تحضير هذه السلطة بسهولة في المنزل ، وتتميز بأنها اقتصادية ، ومختلفة ، وذات مذاق رائع يحبه الكبار والصغار ، لذلك سنقدمها إلى أنت:
المكونات
- علبة ذرة.
- نصف كوب فطر.
- كوب زيتون.
- نصف حبة فلفل أخضر.
- نصف فلفل أحمر.
- ورطة.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من الزبادي.
- مقدار ملعقة ليمون.
- ملعقة من الشبت الأخضر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
كيف تستعد
- ضعي علبة الذرة في وعاء كبير.
- نغسل الفلفل ونقطعه إلى مكعبات ونضعه على الذرة.
- نقطع الخيار المخلل إلى شرائح رفيعة جدًا ، ثم نضعه على الذرة.
- نضع الفطر والزيتون على المكونات ونقلبها معًا حتى تمتزج معًا.
- نضع المايونيز واللبن والملح على المكونات ويقلب جيدا.
- يُضاف الليمون واللبن والشبت ، ثم يُحرّك المزيج جيدًا حتى يتجانس.
- نحتفظ بالخليط في الثلاجة ، وهو جاهز للتقديم. وهكذا ، تعلمنا كيفية صنع سلطة الذرة.
طريقة عمل سلطة الذرة
يمكن تحضير سلطة الذرة بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ، ومن أجل صنعها بشكل احترافي ، اتبع الخطوات التي سنذكرها للحصول على أشهى أنواع السلطة ، وسيحبها أفراد عائلتك كثيرًا.
المكونات
- علبة ذرة
- صدر دجاج.
- ثمرة فلفل أخضر بارد.
- ثلاث أوراق خس.
- ثمرة فلفل أصفر
- علبة فاصوليا سوداء.
- ثمرتان من الطماطم.
- جبنة الشيدر.
- ملعقة من الكزبرة الخضراء.
- خبز التورتيلا المقلي.
- مكونات السلطة
- ملعقة من الخردل.
- ملعقة ليمون.
- نصف ملعقة سكر.
- ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي.
- كوب زيت زيتون.
كيف تستعد
- نضع الدجاج في تتبيلة مكونة من الثوم وصلصة الصويا والملح والخل وملعقة كاتشب وزعتر وبعد تتبيل الدجاج نقليها على الشواية حتى تنضج ونتركها حتى تهدأ .
- اغسلي الفلفل الملون والطماطم وقطعيها إلى مكعبات صغيرة ثم ابشري الجبن.
- اغسلي الخس وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
- نضع الذرة في وعاء كبير ، ونضع الفول ، والخس ، والفلفل ، والكزبرة ، والطماطم ، والليمون ، والخل ، والسكر ، والملح ، ونقلب المكونات معًا.
- لتحضير تتبيلة السلطة ، ضعي الخردل والسكر والخل والليمون في وعاء معًا ، واخلطيهم ، وأثناء التحريك أضيفي زيت الزيتون ، ثم قلبي حتى تتجانس المكونات ، ثم ضعي الصلصة على السلطة وقلبي حسنًا.
- نقطع صدور الدجاج إلى شرائح ونضع نصفها على السلطة ، ثم نضع القليل من الجبن ، ونقلب جيداً ونخزنها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- ضعيها في أطباق التقديم وأثناء التقديم ضعي عليها بعض الجبن وقطع صدور الدجاج وخبز التورتيلا ، ثم ضعي عليها ملعقة من باقي التوابل.
نحن نعلم كيف يعمل سلطة الذرة شهية بأسهل طريقة ممكنة ، مع توفر المكونات في كل منزل ، ويمكن تناول هذه السلطة على العشاء أو تناولها مع الغداء ، بحيث يمكن تناولها في جميع الأوقات خلال النهار ، لأنها خفيفة ومذاق رائع.