مفهوم الغذاء للأطفال من الأشياء المهمة التي يجب أن ندركها أن الطعام أو التغذية بشكل عام من الأشياء التي يجب أن نعتني بها والمغذيات التي تحتويها لأنه بدون طعام لا يمكن للإنسان أن يعيش ، وفي السطور القادمة سنقوم بذلك. تحدث عن إجابة هذا السؤال حيث سنتعرف على أهم المعلومات عن طعام الأطفال ، وأهم العناصر الغذائية التي يجب أن يحتويها ، والعديد من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع بشيء من التفصيل.
مفهوم الغذاء للأطفال
الغذاء هو كل ما يوضع داخل الفم ، سواء كان نباتًا أو حيوانًا ، سواء كان نيئًا أو مطبوخًا ، صلبًا أو سائلًا ، مما يساعد في نمو الجسم ويساعد في إتمام العمليات الحيوية المختلفة.يعتبر طعام الأطفال من الأمور المهمة التي يجب أن نتأكد من إعدادها بشكل صحيح ، حيث أن طعام الطفل هو ذلك الغذاء المتكامل الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل لينمو بشكل صحيح ولكي تتم العمليات الحيوية المختلفة فيه. تحتوي على مواد طبيعية مفيدة ولا تحتوي على أي مواد مصنعة أو مواد حافظة حتى لا تضر بصحة الطفل ، لأن هذه المواد يمكن أن تضر بأنظمة الجسم المختلفة ، ويجب أن يكون هناك توازن في جميع العناصر الموجودة في طعام الطفل و لا يوجد فائض في العنصر المحدد على حساب عنصر آخر.
مكونات النظام الغذائي الصحي للأطفال
يجب أن يحتوي النظام الغذائي على العديد من المكونات والعناصر الغذائية الهامة التي تساعد في تكوين جسم الطفل بشكل صحيح ، ويجب أن يكون هناك توازن في جميع العناصر الموجودة في طعام الطفل ، ولا يوجد فائض في عنصر معين على حساب ومن أهم المكونات التي يجب أن تتواجد في نظام الطفل الغذائي ما يلي:
- البروتيناتهذه هي الأطعمة التي تساعد في بناء الجسم وتشكيله وتنميته وبناء العظام والعضلات. ومن أهم مصادر البروتين اللحوم والدجاج والأسماك والبيض ومنتجات الألبان.
- الدهون: لكن يجب الحرص على اختيار الدهون المفيدة لصحة الطفل ، لذلك يجب الابتعاد عن الدهون المشبعة واستبدالها بالدهون الموجودة في زيت الزيتون أو تلك التي تحتوي على أحماض دهنية مفيدة للجسم ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- فواكه وخضراواتوهي من أهم العناصر الغذائية التي يجب على الطفل تناولها لاحتوائها على ألياف غذائية مفيدة لصحة الطفل. كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على استكمال العديد من العمليات الحيوية ، فضلاً عن تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض.
- النشوياتإنها أطعمة تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للحركة وإكمال العديد من العمليات الحيوية المختلفة. ومن أهم الأطعمة التي تمثل مصدرًا للكربوهيدرات البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة.
أهمية الغذاء الصحي للأطفال
تعتبر العناية بالطعام الصحي للطفل أمرًا مهمًا له العديد من الفوائد التي لا غنى عنها. تكمن أهمية الغذاء الصحي للأطفال فيما يلي:
- يعمل على نمو وبناء الجسم بالشكل الصحيح ، وكذلك بناء العظام والعضلات.
- إمداد جسم الطفل بالطاقة التي يحتاجها من أجل القيام بالأنشطة المختلفة والتمارين والعمليات الحيوية داخل الجسم.
- تقوية مناعة الطفل وحمايته من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- تعزيز صحة الدماغ وتحسين الأداء المعرفي والتحصيل الدراسي ورفع مستوى ذكاء الطفل.
- العمل على تجديد الخلايا التالفة في الجسم وتعويضها وبناء خلايا جديدة.
نصائح لاختيار الغذاء الصحي للطفل
هناك بعض النصائح المهمة التي يجب اتباعها من أجل اختيار الغذاء الصحي المناسب للطفل ، ومن أهم هذه النصائح ما يلي:
- ضرورة احتواء الغذاء على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وعدم وجود فائض من عنصر معين على حساب عنصر آخر.
- الابتعاد عن الأطعمة غير الصحية مثل المشروبات أو الوجبات السريعة أو الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات أو الأملاح أو الدهون غير الصحية.
- ضرورة تناول الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تقوي مناعة الجسم وتحميه من الأمراض.
أخيرًا ، تعرفنا عليك مفهوم الغذاء للأطفال ، كما تعرفنا على أهم مكونات الغذاء الصحي للطفل ، وكذلك أهمية تناول الأطفال غذاء صحي ، وبعض النصائح المهمة التي يجب اتباعها من أجل اختيار الغذاء الصحي المناسب للطفل ، وغيرها الكثير معلومات عن هذا الموضوع بالتفصيل.