الفرق بين التخمير والتنفس الخلوي هو سؤال علمي يطرحه المعلمون على طلاب المرحلة الثانوية في علم الأحياء أو علوم الطبيعة وعلوم الحياة كما يطلق عليه في بعض الدول العربية ، لتقييم مدى فهمهم لهذه الوظائف الأساسية للكائنات الحية. في هذه المقالة سيتم تحديد هذا الاختلاف من خلال بحث شامل ومبسط حول عمليات التنفس والتخمير.
إنتاج الطاقة في الكائنات الحية
قبل تحديد الفرق بين التخمير والتنفس الخلوي ، من الضروري التحدث عن عمليات وآليات إنتاج الطاقة في الكائنات الحية ، والتي تتكون من مواد عضوية وغير عضوية. تستخدم النباتات الماء وأشعة الشمس وثاني أكسيد الكربون لإنتاج الطاقة من خلال عملية التمثيل الضوئي. النباتات هي مصدر الطاقة للكائنات المستهلكة الأولى بمساعدة أشعة الشمس ، لتشكل بدورها مصدر الطاقة للكائنات المستهلكة الثانية وما إلى ذلك في هرم النظام الغذائي ، حيث يستمد الإنسان الطاقة من الغذاء على كليهما. النباتات والحيوانات.
الفرق بين التخمير والتنفس الخلوي
يكمن الفرق بين التخمير والتنفس الخلوي في الخصائص والميزات التالية:
- يحدث التنفس في الميتوكوندريا بينما يحدث التخمير في السيتوبلازم.
- ينتج التنفس المزيد من الطاقة.
- يفرز التنفس الماء وثاني أكسيد الكربون ، بينما تختلف منتجات التخمير باختلاف نوع الخلية.
- التخمير هو التنفس اللاهوائي ، وهو عملية إنتاج الطعام وتخزينه.
- التنفس هو عملية الأكسدة لإنتاج الطاقة ، والتخمير هو تكسير المواد العضوية مثل الجلوكوز.
التنفس الخلوي
البحث عن الفرق بين التخمير والتنفس الخلوي يشمل معالجة تعريف التنفس ، وهو مجموعة من التفاعلات الحيوية المتتالية التي تقوم بها الكائنات الحية لتحويل سكر الجلوكوز في وجود غاز الأكسجين إلى طاقة على شكل أدينوزين ثلاثي الفوسفات ، أو ما يسمى ATP وثاني أكسيد الكربون والماء.
التخمير
التخمير هو عملية كيميائية لاستخراج الطاقة من خلال عمليات الأكسدة والاختزال ، حيث تتضمن عملية التخمير اللبني إنتاج حمض اللاكتيك من البيروفات ، بينما عملية التخمير الكحولي هي تحويل البيروفات إلى إيثانول وثاني أكسيد الكربون ، وهي عملية يتم تنفيذها بواسطة البكتريا والفطريات ، وتنقسم بين الجبن الإيجابي مثل صنع الجبن والأشياء السلبية مثل تخمير وتعفن الحليب.
فوائد التنفس الخلوي والتخمير
بعد مقارنة عمليتي التنفس والتخمير ، وفي ختام المقال ، فإن أهم فوائد كل منهما هي كما يلي:و
- ينتج التنفس الطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة الخلوية المختلفة.
- يساعد التنفس الجسم على الحفاظ على درجة حرارة ثابتة.
- ينتج التنفس في النباتات الهيكل الكربوني الأساسي في عملية التمثيل الضوئي.
- يحدث التخمر في عضلات الثدييات بعد نشاط مكثف ، بعد انخفاض محتوى الأكسجين ، مما يؤدي إلى إنتاج حمض اللاكتيك.
- يستخدم التخمير الاصطناعي في صناعة الأدوية والمواد الغذائية مثل مشتقات الحليب.
الفرق بين التخمير والتنفس الخلوي من أبرز المفاهيم المكتسبة في منهج العلوم لطلاب المدارس الإعدادية والثانوية ، لأنها تمثل الأساس الأساسي لفهم التفاعلات الكيميائية والعمليات المختلفة للكائنات الحية. لضمان فهم الدرس ، ينصح العديد من المعلمين برسم جدول يحتوي على أبرز الاختلافات بينهم.