ورقة الدعوى الرمضانية مكتوبة وبصورة كاملة ومميزة ، فهي من الأشياء التي يحتاجها كل بيت في رمضان أكثر من غيرها ، حتى تعرف ربة المنزل جميع الأطعمة التي تحتاجها في شهر رمضان ، حيث لا تعرف الكثير من ربات البيوت ما يجب عليهن إحضاره منه. الطعام الذي يناسب هذا الشهر ، لذلك يجب اختياره بعناية حتى تكون المعدة مرتاحة ، ولا تجعلها تعاني من أي مشاكل بعد الصيام لفترة طويلة ، لذلك سنستعرض أهم القضايا الرمضانية من خلال هذا المقال .
ورقة دعوى رمضان مكتوبة
ومن أهم الأغراض التي لازمة في رمضان حسب الميزانية التي يسير عليها الأفراد ، وهذه القائمة مناسبة لذوي الدخل المتوسط ، على النحو التالي:
- يجب أن تتوافر مجموعة البروتين التي تحتوي على (اللحوم والدجاج والأسماك).
- توافر الأطعمة المكونة من النشويات مثل المعكرونة والأرز بأنواعها ، ووجود البقوليات مهم جدًا.
- يجب توفير الأشياء الأساسية للطبخ مثل (الزيت ، السمن ، الزبدة ، خلطة البهارات).
- يجب أن يتوفر البيض والحليب واللبن والتمر وأنواع مختلفة من الجبن.
- يجب أن تتوفر أنواع الخضار والفواكه.
- يجب أن يكون هناك بعض المشروبات الباردة ، مثل العصائر المختلفة ، أو المشروبات الساخنة ، مثل القهوة الجاهزة والشاي والكاكاو المحلى.
- قد تتوفر الحلويات مثل كريم الكراميل والآيس كريم والجيلي.
ورقة بهارات رمضان
هناك العديد من البهارات التي يجب توافرها لضمان طهي أفضل الأطعمة بعد يوم طويل من الصيام ، ومن أهم هذه البهارات ما يلي:
- كُركُميستخدم في تتبيل الدجاج وصنع الأرز ولا يمكن الاستغناء عنه.
- فلفل اسود: وهي من أهم البهارات التي لا يستطيع أي منزل الاستغناء عنها في أي طبخ.
- فلفل أحمرلمن يحبون الطعام الحار.
- كاري و بابريكاإنهما مكونان مهمان للغاية.
- الملح: يجب أن يتواجد بشكل مستمر بحيث لا يعمل بدونه.
- ورق لورا ، زعفران ، قرفة و قرنفليتم استخدامها في العديد من أنواع الحساء.
- مسحوق البصل ، مسحوق الثوم ، الكزبرة والزنجبيللأنها تعطي نكهة مميزة للطعام.
- ملح ليمون ، هيل ، كمون ، زعتر و يانسونلديهم حاسة ذوق عالية.
رمضان يقاضي ورقة من الأطعمة المحفوظة
تعتبر الأطعمة المحفوظة مهمة جدًا لأي منزل ، حيث يتم استخدامها في العديد من الوجبات المهملة وكمكمل غذائي ، ولا يمكن الاستغناء عنها. ومن أهم أحكام رمضان من الأطعمة المحفوظة ما يلي:
- جوز الهند والزبيب ويستخدمان في صنع الحلويات المختلفة.
- لا يمكن الاستغناء عن التمور والعصائر.
- قمر الدين والتين المجفف والمشمش ، يوضعون في العصائر لإثراء مذاقهم.
- كاتشب ومايونيز ، لإضافتهما إلى أي من الأطباق الخفيفة.
- الخل الأبيض وخل التفاح وزيت الزيتون: إضافتها إلى بعض الأطعمة ، لها وظائف متعددة في الطعام.
- فواكه مجففة ، فاصوليا معلبة ، حمص معلب ، تونة وصلصة طماطم.
- يجب أن يكون هناك عسل أبيض ودبس ومربى وطحينة وسكر.
اكلات رمضان الطازجة اساسيات بقالات رمضان
من أفضل الأشياء لصحة الإنسان هو تناول الطعام الطازج دائمًا. هناك أطعمة لا يمكن تناولها إلا إذا كانت طازجة ، ومن أهمها ما يلي:
- جميع أنواع الخضروات.
- جميع أنواع الفاكهة.
- اللحم.
- فراخ.
- الحليب والبيض.
- منتجات الألبان مثل الجبن والزبادي والمواد ذات الصلة.
قائمة مشتريات رمضان
هناك مشتريات مهمة جدًا يجب الاهتمام بها قبل حلول الشهر الكريم ، ومن أهم الأشياء التي يجب إحضارها ما يلي:
- اللحوم في شهر رمضان ذات أهمية ويجب شراؤها (اللحوم الحمراء واللحوم المفرومة واللحوم البيضاء والكبد والأسماك).
- يجب شراء أنواع متعددة من الخضار مثل (الطماطم ، الخيار ، الفلفل ، الجرجير ، الليمون ، الفاصوليا ، الخس ، الكرنب ، الكوسة ، البامية ، النعناع ، الملوخية ، البطاطس ، الباذنجان) ، حيث تعتبر الخضروات من المصادر المهمة لجسم الإنسان ، و أنها تحمي الجهاز الهضمي من مشاكل مثل عسر الهضم والقولون العصبي والحموضة. كما أنها تحتوي على فيتامينات تغذي الجسم جيدًا.
- يجب شراء الحليب والبيض وملحقاته مثل (الزبادي واللبن الرائب) ، حيث أنه يحتوي على الكالسيوم والفيتامينات التي تهتم بالعظام والعضلات ، وتعمل على تنظيم عملية الهضم واستبعاد زيادة الوزن.
- شراء الفواكه المختلفة مثل (الفراولة ، البرتقال ، الموز ، المشمش ، البطيخ ، الكيوي ، الخوخ ، المانجو ، والتمور المجففة) ، حيث تستخدم في صنع العصير الطازج ، وتحمي الجسم من الجفاف ، لاحتوائها على المعادن والفيتامينات التي تغذي الجسم.
- يجب شراء مشروبات مختلفة في رمضان مثل (قمر الدين ، عرق السوس ، التمر ، تمر هندي ، خروب ، كركديه ، سوبيا) ، فهذه المشروبات تعالج حموضة المعدة وغنية بالفيتامينات والمعادن.
- جميع أنواع النشويات مثل (لسان العصفور ، المكرونة ، التورتيلا ، الدقيق ، النشا ، الجولاش ، والأرز).
- حلويات مثل (كنافة ، مكسرات ، بسبوسة ، أم علي ، بلح الشام).
- يجب شراء البهارات مثل (الفلفل الأسود والكاري والهيل والقرفة والزعتر والكمون).
- الزيوت والأملاح مثل (زيت الذرة والملح والزيت الساخن).
- البقوليات مثل (الفول والفاصوليا البيضاء والعدس).
قائمة عناصر رمضان
في شهر رمضان المبارك لابد من تصنيف القائمة من كل شيء من أجل الاستفادة من كمية كبيرة من الطعام وفوائده ، ويمكن تقديمه في القائمة على النحو التالي:
- اللحميجب أن تكون متوفرة بأنواع متعددة لعمل أطباق مختلفة مثل (لحم مقطّع إلى مكعبات ، شرائح لحم فيليه ، لحم مفروم ، كبدة ، لحم للشوي ، أرز كفتة).
- فرخةيجب أن تختار الأصناف التي تفضلها حسب نوع الطعام مثل (مكعبات دجاج ، دجاجة كاملة محشوة ، دجاج مفروم ، شرائح دجاج فيليه).
- سمكةالأفضل شراء السمك الطازج في رمضان حتى لا يفقد طعمه.
- رقائق الذرةوهي من أهم الأشياء التي يجب شراؤها مثل (الأرز ، العدس ، الفول ، الفول ، والبرغل).
- الأطعمة المجففة أو المعلبةيوجد الكثير من الأطعمة المجففة والمعلبة مثل (التونة ، الفاصوليا ، الحمص ، صلصة الطماطم ، البازلاء ، التفاح ، المشمش ، البرتقال ، الرمان).
- خضرواتيجب شراء مجموعة من الخضار مثل (خيار ، طماطم ، خس ، كوسة ، بصل ، بامية).
- الفاكهةيجب شرائها في شهر رمضان طازجة مثل (التفاح والمانجو والليمون).
- عصائريجب تحضير العصائر مثل (عرق السوس ، الكركديه ، التمر الهندي).
- زيوت للطعام والتوابل المختلفةمثل (ملح ، فلفل أسود ، كمون ، زيت زيتون).
نصائح لإعداد وترتيب أحكام رمضان
هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها قبل اقتراب شهر رمضان ، وهي كالتالي:
- يجب مراجعة ما ينقص المنزل من أي غرض وتدوينه لاستخدامه عند التوجه إلى السوق.
- يجب تحديد أولوية الأشياء المراد شراؤها حسب احتياجات المنزل في شهر رمضان.
- يجب فصل الكائنات الأولية والثانوية في قائمة للعناية بها.
- يجب أن يُسأل كل فرد في الأسرة عما يريد أن يأكله هذا الشهر وأن يضع ذلك في الاعتبار.
- أن تتضمن القائمة الضروريات الأساسية للسحور مثل (الجبن ، الفول ، الخبز ، الخضار والفواكه).
- يجب إعداد قائمة أساسية تشمل اللحوم والدجاج والأسماك ، وقائمة ثانوية تشمل الكنافة والفطائر والديكورات والفوانيس التي تفرح المنزل.
كيف تستعد لرمضان
شهر رمضان من أفضل شهور السنة ، فهو شهر نزل القرآن الكريم ، ويعتبر شهرًا مباركًا ، ويجب الاستعداد له كما يلي:
- لابد من الإصرار على التوبة إلى الله عز وجل من الذنوب والعصيان بعزم حتى لا ترتكب المعاصي مرة أخرى.
- ضرورة المثابرة على تلاوة القرآن الكريم ، والتفكير في معانيه ، وختم القرآن خلال هذا الشهر.
- يجب أن تستمع لدروس الدعوة والدين لتحفيزك على عبادة الله.
- يجب على المسلم أن يصوم بعض أيام شهر شعبان حتى يعتاد عليه في رمضان.
- يجب قراءة الكتب الدينية التي تحب المسلم للإسلام في شهر رمضان وفضائله.
- ويخصص مبلغ للزكاة للفقراء والمحتاجين وللذين يجتهدون في سبيل الله.
في نهاية مقالنا قدمنا ورقة الدعوى الرمضانية مكتوبة ومع صور كاملة ومميزة حتى تتمكن كل ربة منزل من معرفة ما تحتاجه في شهر رمضان وتجهيزها كلها قبل بداية الشهر.