فوائد واضرار حليب الماعز للرضع

بواسطة: admin
سبتمبر 23, 2023 10:35 م

حليب الماعز للرضع ، وهل من الآمن إعطاء الرضيع حليب الماعز ، موضوع مثير للجدل ، لا بد من معرفة كل الأمور المتعلقة به ، حيث يحتاج الرضيع إلى عناية واهتمام أكثر من غيره ، لذلك يبحث البعض عن أفضل الخيارات الغذائية التي يمكن إعطاؤها لمرضى الصرع لتعزيز نمو الجسم ، وتوفير أكبر قدر من العناصر الغذائية له ، ولكن في الحقيقة يعتبر حليب الماعز آمنًا للرضع ، وما هي الفوائد والأضرار الصحية المرتبطة به ، السطور التالية سوف يلقي الضوء عليه.

حليب الماعز

يعتبر حليب الماعز من أكثر أنواع الألبان استهلاكًا في العالم ، حيث أن 65٪ إلى 72٪ من منتجات الألبان المستهلكة عالميًا مصنوعة من حليب الماعز ، والسبب في ذلك ؛ ويرجع ذلك إلى سهولة تربية الماعز ، على عكس احتياجات تربية الأبقار في الدول النامية ، كما أن الماعز مصدر غني بالمغذيات ؛ مثل البروتينات والدهون ، والتي توفر العديد من الفوائد الصحية للجسم ، وهي أيضًا مصدر مهم للسعرات الحرارية ، ومن ناحية أخرى ، يعتبر حليب الماعز أكثر كثافة ودسمًا من حليب البقر ، وذلك في كثير من دول العالم ؛ يفضل الناس حليب الماعز على حليب البقر ، ويحبون إعطاء حليب الماعز للرضع.

هل من الآمن إعطاء حليب الماعز للرضع؟

يحتوي الحليب بشكل عام على سكر اللاكتوز ، وهو بشكل عام ؛ يعتبر حليب البقر من أصعب عناصر المجموعات الغذائية التي تتحلل في الجهاز الهضمي. إنه غني جدًا باللاكتوز ، على الرغم من أنه غني بالكالسيوم ، إلا أن محتواه العالي من اللاكتوز يجعل من الصعب جدًا على الطفل هضمه. من ناحية أخرى ، على الرغم من أن حليب الماعز ليس خاليًا من اللاكتوز ، إلا أنه يحتوي على نسبة صغيرة من اللاكتوز مقارنة بحليب البقر.

كما يحتوي حليب الماعز على نسبة عالية من الكالسيوم ، وهذا أفضل تغذية للأطفال ، والحليب جزء أساسي من غذاء الطفل ، وذلك ؛ لأن جسم الطفل يحتاج إلى مجموعة من العناصر الغذائية المتوفرة في الحليب ، لذلك ؛ منتجات الألبان مثل ؛ حليب الماعز آمن وصحي للأطفال وأكثر فائدة من حليب البقر.

في أي عمر يمكن إعطاء حليب الماعز للرضع؟

هناك آراء طبية عديدة ، ومصادر علمية ، حول السن المناسب لإعطاء الرضع حليب الماعز ، حيث تشير بعض المصادر إلى أنه يمكن إعطاء حليب الماعز للرضع بعد تجاوز سن سنة أو أكثر ، مع ضرورة استشارة طبيب الأطفال ، ويحتمل أن يسمح الطبيب بإعطاء الرضيع حليب الماعز ، حتى لو كان لا يزال يرضع ، والسبب في ذلك. يعود إلى الأيورفيدا الموجود في حليب الماعز ، وهو قريب جدًا من حليب الثدي ، مما يسمح بحليب الماعز للرضع ليكون بديلاً عن حليب الأم.

في المقابل؛ هناك مصادر أخرى تشير إلى أن السن المناسب لإعطاء حليب الماعز للرضع لا يمكن اعتباره بديلاً عن الرضاعة الطبيعية ، وهذا يعني أن الطفل يحتاج إلى حليب الثدي ، ولا يمكن الاستغناء عنه ، ويدل أيضًا على عدم إعطاء حليب الماعز له. الطفل قبل بلوغه 8 أشهر ، السبب ؛ يحتوي حليب الماعز على نسبة عالية جدًا من الصوديوم والبوتاسيوم ، والتي بدورها يمكن أن تؤثر على الكلى ، وتشكل عبئًا عليها ، وهذا يؤدي إلى مشاكل في التوازن الغذائي للرضع.

واعتمادًا على أحد المصادر الأخرى ؛ وأشارت إلى أنه يمكن إعطاء حليب الماعز للرضع ابتداءً من ستة أشهر ، بحيث يمكن إعطاء الرضيع طعامًا يحتوي على كميات قليلة من حليب الماعز أو الضأن ، وذلك بإضافة القليل منه إلى الكاسترد أو الصلصات ، وأكدت على ذلك. والأفضل عدم إعطاء الرضيع لبن الضأن أو الماعز شرابه الأساسي حتى بلوغه السنة ؛ لأنه لا يحتوي على القدر المناسب من العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل.

فوائد ومضار حليب الماعز للرضع

يحتوي حليب الماعز على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الطفل ، وهذا ما يجعله خيارًا صحيًا أكثر من حليب البقر للرضع. أما عن أهم فوائد ومضار حليب الماعز للرضع فيتم توضيحها في الآتي:

فوائد حليب الماعز للرضع

  • يوفر الحديد اللازم للرضع: يمتص جسم الرضيع 50٪ من الحديد الموجود في حليب الماعز بسهولة شديدة ، مقارنة بـ 13٪ من الحديد الذي يمتصه جسم الرضيع من حليب البقر.
  • لها درجة حموضة منخفضة: يحتوي على درجة حموضة قريبة من تلك الموجودة في حليب الأم ، وبالتالي فهو خيار مناسب للأطفال. على الجانب الآخر؛ يقلل من فرصة الإصابة بالتهابات الجهاز الهضمي.
  • يحسن صحة العظام: وجدت دراسة أن فقدان معادن العظام الناتج عن فقر الدم يتحسن عند إعطاء الناس حليب الماعز ، وبالتالي قد يكون مفيدًا للأطفال الذين يعانون من فقر الدم.
  • يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات: أظهرت بعض الدراسات أن حليب الماعز يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ويساعد على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء ، مما يجعل هذه الميزات مفيدة في علاج أمراض الجهاز الهضمي الالتهابية مثل ؛ التهاب القولون.
  • سهلة الهضم: البروتين الموجود فيه منخفض الكثافة ، والدهون الموجودة فيه عبارة عن أحماض أمينية قصيرة السلسلة ، والتي يسهل هضمها ، وبالتالي يمكن هضمها بشكل أسرع وأفضل.
  • يقلل من مخاطر الحساسية: نظرًا لانخفاض نسبة اللاكتوز فيه ، فهذا يعني أن خطر الإصابة بالحساسية عند الرضع منخفض ، ولكن من ناحية أخرى ، إذا كان الطفل يعاني من حساسية من حليب البقر ، فيمكن أن تظهر عليه نفس الأعراض تجاه حليب الماعز ، لأن محتوى البروتين في كليهما هو نفسه تقريبا.
  • يحافظ على صحة القناة الهضمية: يصعب تكسير اللاكتوز في الجسم ، كما أنه بطيء في الهضم ، ويمكن أن يضر الأمعاء ، لذا فإن تقليل كمية اللاكتوز الموجودة في الحليب يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة أمعاء الطفل.
  • يحتوي على كمية قليلة من الكوليسترول: يتميز بقلة محتواه من الكوليسترول الضار وجميع أنواع الكوليسترول بشكل عام ، مما يجعله خيارًا صحيًا للكبار والأطفال ، حيث أن اختلالات الكوليسترول في وقت لاحق من العمر قد تؤدي إلى مشاكل مثل: ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل ضغط الدم.

الآثار الضارة لحليب الماعز على الرضع

توصي وزارة الزراعة الأمريكية بعدم إعطاء حليب الماعز أو الحليب الاصطناعي للرضع الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرًا ، لأن هذا يمكن أن يسبب نقصًا حادًا في المغذيات ومضاعفات صحية أخرى عند الرضع. نادراً ما يعاني الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 شهرًا من أي مضاعفات عند تناولها ؛ يشير الخبراء إلى أن حليب الماعز لا ينبغي أن يكون المصدر الوحيد لتغذية الأطفال الصغار ، بل يمكن استخدامه مع الأطعمة الأخرى لضمان التغذية المتوازنة.

من ناحية أخرى فإن الأضرار التي تلحق بالحليب قد تشمل حدوث مضاعفات صحية مثل الحساسية والتي عند ملاحظتها يجب أن تأخذ الطفل للطبيب فوراً وتستشيره ، ومن أبرز الأعراض:

  • تحسس خلايا الجلد.
  • التشنج في البطن
  • غثيان.
  • التقيؤ.
  • إسهال.
  • تورم الوجه
  • النعاس.

كما يجب استشارة الطبيب المختص قبل إدخال حليب الماعز لطفل مصاب بالأكزيما ، خاصة إذا كانت الأكزيما ناتجة عن حساسية من حليب البقر ، لذلك من الضروري تجنب إعطاء حليب الرضع ، حيث أن حوالي 90٪ من الأطفال المصابين بالتهاب الجلد التحسسي ينتج عن حليب البقر يمكن أن يعاني من حساسية تجاه حليب الأغنام والماعز.

تتضمن بعض المخاطر الصحية الأخرى المرتبطة باستهلاك الرضع من حليب الماعز ما يلي:

  • قد يتعرض الرضيع للجفاف ، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين ، مما يؤدي إلى كثرة التبول ، لذلك يجدر التأكد من بقاء الطفل رطباً ، وإعطائه كمية منتظمة من الماء أثناء النهار.
  • يفتقر الحليب إلى فيتامين ب 12 المهم لنمو الطفل وتطوره ، لذلك يجدر استشارة الطبيب حول إمكانية إعطاء الطفل بعض أشكال المكملات الغذائية الغنية بفيتامين ب 12 لتعويض النقص والحاجة اليومية المطلوبة.

نصائح عند اختيار حليب الماعز للرضع

كما هو الحال مع أي منتج أو عنصر غذائي ، هناك بعض الأشياء والنصائح التي يجب وضعها في الاعتبار عند إعطاء واختيار حليب الماعز للطفل ، مثل:

  • اختيار الأصناف التي تحتوي على حمض الفوليك المضاف ، لأن حليب الماعز يحتوي على نسبة منخفضة منه مقارنة بما يحتاجه الطفل.
  • اختر الحليب المبستر الذي تم تسخينه وتبريده لإزالة مسببات الأمراض.
  • اختيار العناصر المدعمة بالعناصر الغذائية ، وخاصة فيتامين د الضروري لنمو العظام ، وفيتامين ب 9 أو حمض الفوليك الذي يفتقر إليه حليب الماعز ، لأن المنتجات المدعمة تساعد الطفل على الوصول إلى البدائل الغذائية الموصى بها ، من مختلف العناصر الغذائية الحيوية الضرورية للجسم .
  • انتقاء العناصر المعبأة ؛ لأنه من المرجح أن تكون مبسترة ومحصنة أكثر من الحليب الخام المباع بكميات كبيرة.

القيمة الغذائية لحليب الماعز

يحتوي حليب الماعز على العديد من العناصر الغذائية مثل حليب البقر ، لكن تجدر الإشارة إلى أن الحليب …